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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2011-09-24 11:05
    簡單易做的<美味可樂雞翅>
    雞翅  看自己當(dāng)天的需要(我這里的雞翅分量是8只)
    可樂  1罐
    鹽  半勺左右
    醬油  自己適量
    蒜頭 3小顆
    雞精 少量<ul> <li>1
    首先當(dāng)然是準(zhǔn)備材料啦, 蒜頭要切成蒜茸.雞翅我把它切成一道道了,因為這樣煮起來更加有味道,賣相也好看。</li> <li>2
    雞精、可樂、鹽。</li> <li>3
    先把油放進(jìn)鍋里，待油煮沸騰的時候就放蒜茸，之后爆香。炒幾下之后就會有香味出來，然后就放雞翅，翻炒幾下。</li> </ul> <ul><li>4
    翻炒了幾下，它的表面看起來是熟了一點的時候，就加水。這時候的水加到剛剛過了雞翅就最好了。</li> <li>5
    等到水變成沸騰狀態(tài)的時候，就加配料. 鹽，雞精，醬油&lt;主要分量看 "食材明細(xì)"&gt;之后就蓋上蓋子。</li> <li>6
    等到差不多變成這個狀態(tài)的時候，就可以加可樂了。</li> </ul> <ul><li>7
    這個就是加了可樂后沸騰的狀態(tài)，哈哈 雞翅變得一點也看不見了。</li> <li>8
    記得蓋上蓋子，這樣才能保住鮮味。</li> <li>9
    煮到一半的時候 要打開蓋子看看有沒有煮糊了!這個很重要，看樣子我是太心急了。</li> </ul> <ul><li>10
    最后等到水煮到差不多的時候，翻炒一下就行了，之后上碟。</li> <li>11
    再來一碟。</li> </ul>
     
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