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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-02-13 10:59
    無雞不成宴----炒雞
    主料：
    雞 半只
    姜
    蒜頭
    蒜苗
    香芹
    生抽
    老抽
    鹽 適量<ul><li>1<br/>雞洗凈備用。</li><li>2<br/>芹菜切段備用。</li><li>3<br/>將雞斬件。</li></ul><ul><li>4<br/>汆水。</li><li>5<br/>盛出待用。</li><li>6<br/>起油鍋，爆香姜蒜，下雞煸炒。</li></ul><ul><li>7<br/>待雞肉炒熟后，加入香芹和蒜苗一起炒熟，加適量的鹽，一點點生抽，老抽調(diào)好味道。</li><li>8<br/>裝盤即可。</li></ul>
     
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