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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2012-03-24 10:57
    鯽魚蘿卜湯
    鯽魚 一條 約300克
    白蘿卜 200克
    姜 4-5片
    蔥花 少許<ul><li>1鯽魚去掉內(nèi)臟,鱗片,沖洗干凈,注意要把魚肚中的黑色內(nèi)膜(腥味很重)洗干凈。魚肚抹點(diǎn) 鹽,塞點(diǎn)蔥頭與姜片在里面。</li><li>2蘿卜洗凈去皮,切成粗絲。</li><li>3起鍋把油燒熱后,把鯽魚放進(jìn)鍋里,兩面略煎后,倒進(jìn)三湯匙的料酒。下姜片,然后加4- 5碗 開水,大火煮10分鐘左右。然后把蘿卜絲放進(jìn)鍋里同煮,煮開后,小火煮20分鐘。</li></ul><ul><li>4最后放鹽,灑入蔥花后熄火。即可盛起來(lái)。</li></ul><h4>小貼士</h4>

    白蘿卜性寒,脾胃寒涼的人不易大量食用.

     
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    慘遭0個(gè)雞蛋
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