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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-04-27 08:56
    葡萄豆沙餅
    主料：
    花生油 20毫升
    面粉 500克
    白糖 20克
    酵母 4克
    水 280毫升

    餡料：
    紅豆沙 300克
    葡萄干 100克
    白糖 50克
    面粉 少許<ul><li>1<br/>面粉放到干凈盆里加糖。</li><li>2<br/>添加溶化的酵母和溫水和成面團(tuán)，餳30分鐘。</li><li>3<br/>放到面板上揉均勻，搓成長(zhǎng)條。切成每個(gè)50克的劑子。</li></ul><ul><li>4<br/>葡萄干洗凈切碎，添加白糖和面粉制成餡料。</li><li>5<br/>搟成皮后，放上豆沙和葡萄餡制成包子，皺褶向下。</li><li>6<br/>稍按一下制成餅坯。</li></ul><ul><li>7<br/>鍋里放少量油，6成熱放入餅坯。</li><li>8<br/>定型后翻過(guò)來(lái)，再煎另一面，煎到兩面金黃后即可。</li><li>9<br/>盛入盤中，即可享用。</li></ul><ul></ul>
     
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    慘遭0個(gè)雞蛋
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