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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-05-14 10:59
    【MOMO年夜菜】吉祥如意 芝士土豆烤大蝦
    新鮮大蝦 9只
    小土豆 兩個(gè)
    披薩用芝士 適量
    色拉醬 10G
    橄欖油
    胡椒鹽 少許
    裝飾用酥葉 9枚<ul><li>1<br/>原材料,新鮮大蝦。</li><li>2<br/>小土豆.如果土豆個(gè)大,就用一個(gè)呵呵。</li><li>3<br/>將蝦去頭,去掉蝦殼,只留蝦尾一節(jié)殼即可.剖開背部取出蝦線.所有蝦處理好以后用料酒略腌一下。</li></ul><ul><li>4<br/>腌好的蝦用開水略焯,蝦卷起熟透即可.焯過了蝦肉會(huì)硬哦。</li><li>5<br/>將土豆煮熟,趁熱碾成泥狀,拌入10G色拉醬,少許胡椒鹽調(diào)味。</li><li>6<br/>將拌好的土豆泥揉成小丸子,鑲嵌在卷蝦中央。</li></ul><ul><li>7<br/>將做好的蝦擺放在小烤盤上,上面均勻撒上披薩用芝士.再淋少許橄欖油,烤10分鐘左右。</li><li>8<br/>表面芝士微焦即可。</li><li>9<br/>烤好的蝦放在酥葉上做點(diǎn)綴。</li></ul><ul><li>10<br/>吃之前淋上色拉醬即可。</li></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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