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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-05-24 11:05
    自制土豆餅
    土豆
    雞蛋
    牛奶
    精鹽
    綿白糖
    雞精<ul><li>1<br/>洗干凈土豆，上屜鍋蒸。</li><li>2<br/>將雞蛋打勻，加入牛奶，再加少量精鹽，綿白糖，味素（雞精就更好啦?。?lt;/li><li>3<br/>將蒸好的土豆去皮，弄碎。</li></ul><ul><li>4<br/>倒入調(diào)好的牛奶雞蛋汁，加適量面粉，拼命地?cái)嚢　?lt;/li><li>5<br/>將加過(guò)面粉（定形）后成的土豆餅雛形放進(jìn)平底鍋里炸，記得用小火來(lái)做，否則會(huì)影響土豆餅的色澤。</li><li>6<br/>可愛(ài)好吃又細(xì)膩的土豆餅出鍋啦。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    土豆制泥要選黏質(zhì)土豆，入口才細(xì)糯，煎餅時(shí)掌握好火候、油溫，不要煎焦、煎煳。

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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