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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-06-01 10:35
    茶香豆干炒肉
    材料：
    龍井茶香豆干
    鹽瘦肉
    青椒
    配料：
    姜
    蔥
    蒜
    鹽
    料酒
    老抽
    雞粉<ul><li>1<br/>豆干切薄片，鹽瘦肉切薄片備用。</li><li>2<br/>青椒洗凈切成粗絲備用。</li><li>3<br/>姜蒜切成粒，蔥成小段。</li></ul><ul><li>4<br/>鍋里放油爆香姜蒜粒，放入豆干，調(diào)入料酒略炒。</li><li>5<br/>倒入瘦肉略炒。</li><li>6<br/>倒入青椒絲，調(diào)入少量的鹽翻炒使青椒入味。</li></ul><ul><li>7<br/>放約二匙的清水，幾滴老抽炒勻。</li><li>8<br/>調(diào)入雞粉，放入蔥花炒勻即可上碟。</li></ul>
     
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