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  • 字體大小: 發(fā)表于:2012-07-02 07:35
    準媽媽更要慎選飲品
    <P>  礦泉水</P><P>  是近年來最常用的飲用水之一。礦泉水由于在地下深處循環(huán),有良好的封閉性,所以水源不受外界環(huán)境污染,水質(zhì)清澈純凈,而且還含有一定量的礦物質(zhì)和微量元素,其化學成分、流量、溫度也都保持相對穩(wěn)定,故是一種很好的飲用水。據(jù)有關專家研究表示,長期飲用礦泉水的居民,某些心血管和腫瘤的發(fā)病率降低,平均壽命延長。對孕婦來說,飲用礦泉水也是有益的。不過礦泉水含礦物質(zhì)的濃度較低,必須長期飲用,對人體才有較明顯的保健作用。</P><P>  綠茶</P><P>  有抗癌、保護牙齒、提高腦血管韌性的功效,孕婦喝綠茶也有益處。綠茶不僅是補水解渴的上品,還為孕婦及胎兒提供了豐富的維生素和微量元素,如預防孕婦貧血及胎兒畸形的葉酸、維生素 B12、維生素 C等。每天飲用20克綠茶,便可獲得維生素C及葉酸一天生理需要量的25%。綠茶還含有較多被譽為“生命火花”的鋅,常喝綠茶或茉莉花茶的孕婦,其胎兒臍血中含鋅量比不飲者多16毫克左右。</P><P>  或許你要說,綠茶中的鞣酸會降低食物中鐵的吸收。是的。但是你若將飲茶安排在就餐一小時以后,就可消除綠茶干擾鐵吸收之弊了,因為食物中的鐵元素在進餐后30~60分鐘即被吸收完畢。</P><P>  咖啡</P><P>  目前咖啡對孕婦及胎兒的影響還有不同意見。偶爾喝咖啡可以提神醒腦、消除疲勞;但長期過量飲用,會使人失眠,心跳加快,血壓升高。咖啡中的咖啡堿,可破壞維生素,導致維生素B1缺乏。如果孕婦嗜好咖啡,危害更甚。孕婦過多飲用咖啡,其自然流產(chǎn)、早產(chǎn)及圍產(chǎn)兒死亡率有增加趨勢。故孕婦不宜多喝咖啡,每天最多不能超過2杯。</P><P>  可樂</P><P>  據(jù)測算,一瓶340克的可樂飲料含咖啡因50~80毫克。一次口服咖啡因1克以上,可導致中樞神經(jīng)興奮、呼吸加快、心跳加速,對胃粘膜也有刺激作用??Х纫蜻€通過胎盤影響胎兒。動物實驗表明,給孕鼠咖啡因可誘發(fā)仔鼠畸形。德國科學家還證明,咖啡因可破壞人類細胞染色體。故對含咖啡因較多的可樂類飲料,孕婦應少喝為好。</P><P>  牛奶</P><P>  牛奶的營養(yǎng)眾所周知,孕婦都有必要飲用牛奶,但要注意:不宜空腹喝,喝牛奶之前應先吃些面包或糕點;一次飲量不宜超過200毫升,過量易造成腸脹氣和上腹部不適;喜歡喝熱甜牛奶的孕婦,宜先煮熱牛奶,涼片刻再加糖,不要先加糖后再熱,以免牛奶中的賴氨酸與果糖在高溫下產(chǎn)生有毒物質(zhì);牛奶與果汁不可同時飲用,任何果汁都含酸性物質(zhì),若同時飲用,可使牛奶中的蛋白結成凝塊,影響消化吸收。</P><P>  酸奶</P><P>  是鮮牛奶加入乳酸菌發(fā)酵制成,除了具有鮮牛奶的全部營養(yǎng)外,還有以下優(yōu)點:能刺激人體消化腺,增強消化功能;使腸道產(chǎn)生抗菌物質(zhì),抑制腐敗細菌;可以促使缺少胃酸的孕婦增加胃酸,有利消化;缺乏乳酸酶的孕婦,喝鮮牛奶易腹脹腹瀉,喝酸奶就不致腹脹;乳酸菌還能合成維生素C??梢姡嬘盟崮虒υ袐D及胎兒都有好處。</P><P>  總的說來,除牛奶、酸奶外多數(shù)飲料的營養(yǎng)物質(zhì)含量是有限的,孕婦不要希望從飲料中獲取所需的全部營養(yǎng)素,只能把其當作補充水分之用。</P>
     
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