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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-07-04 08:14
    曲奇餅干
    低筋面粉 200克
    黃油 130克
    細(xì)砂糖 35克
    糖粉 65克
    雞蛋 50克（中型雞蛋大概一個）
    香草精 1/4小勺（或者香草粉1/2小勺）

    烤制：烤箱200度預(yù)熱，180度烤制大概5分鐘，上色定型后改成160度再5分鐘。（請根據(jù)自家的烤箱脾氣適當(dāng)調(diào)整時間和溫度）<ul><li>1<br/>黃油切小塊室溫軟化。</li><li>2<br/>用打蛋器打至順滑。</li><li>3<br/>一次加入糖粉和細(xì)砂糖。</li></ul><ul><li>4<br/>繼續(xù)打至順滑。</li><li>5<br/>分3次加入雞蛋繼續(xù)攪打。</li><li>6<br/>打至黃油發(fā)白體積稍微增大。</li></ul><ul><li>7<br/>一次篩入面粉。</li><li>8<br/>將面粉和黃油糊拌均。</li><li>9<br/>取一半面糊裝入裱花袋中。</li></ul><ul><li>10<br/>擠到了鋪了錫紙的烤盤上。</li><li>11<br/>另一半面糊加入一大勺可可粉。</li><li>12<br/>拌均成可可面糊。</li></ul><ul><li>13<br/>將可可面糊裝入裱花袋中擠到烤盤上即可。</li></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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