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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2012-10-16 07:49
    家常味---風味茄丁
    主料:
    茄子 一個
    西紅柿 半個

    輔料:
    青紅椒、大蔥。

    調料:
    鹽、白糖、生抽、蠔油、香辣醬、水淀粉 各適量<ul><li>1<br/>準備的材料。</li><li>2<br/>茄子切小塊,大蔥青紅椒西紅柿分別切成丁。</li><li>3<br/>鍋里水燒開給少許鹽把茄子過水,撈出待用。</li></ul><ul><li>4<br/>鍋里少許油炒香香辣醬,蠔油。</li><li>5<br/>放入蔥丁青紅椒翻炒。</li><li>6<br/>放入茄塊摻少許水,用鹽 白糖 生抽調好味。</li></ul><ul><li>7<br/>加入西紅柿,最后用水淀粉勾芡并起鍋裝盤。</li></ul>
     
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