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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-10-21 08:34
    【炸醬面：我家新味道】-鱈魚炸醬意大利面
    主料：
    銀鱈魚
    意大利面
    欣和豆瓣醬
    醬油
    生菜
    大蔥
    香草
    黑椒粉
    洋蔥
    青豆
    胡蘿卜
    玉米粒
    橄欖油
    牛油
    帶皮肥肉 些許
    鹽 適量<ul><li>1<br/>將銀鱈魚切片待用。</li><li>2<br/>將帶皮肥肉、洋蔥切好，青豆、胡蘿卜、玉米粒準(zhǔn)備好。</li><li>3<br/>將鱈魚兩面用黑椒粉、香草腌制一會兒。</li></ul><ul><li>4<br/>將意大利面條如果煮十分鐘，水里加點鹽。</li><li>5<br/>煮熟后撈起來裝盤。</li><li>6<br/>熱鍋，加入一勺橄欖油，加一塊黃油煮融，然后將鱈魚入鍋煎。</li></ul><ul><li>7<br/>煎至兩面金黃。</li><li>8<br/>盛出備用。</li><li>9<br/>起鍋后，加入肥豬肉、洋蔥、青豆、玉米粒爆香。</li></ul><ul><li>10<br/>然后加入豆瓣醬。</li><li>11<br/>加油、糖煮至粘稠成醬。</li><li>12<br/>將魚、撕碎的生菜、大蔥放置于面上面。</li></ul><ul><li>13<br/>淋上煮好的醬就行了。</li></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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