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  • 字體大小: 發(fā)表于:2012-11-24 07:27
    懶人版紅豆餅
    主料:
    中粉

    豬油
    水<ul><li>1<br/>油皮材料。</li><li>2<br/>油酥材料。</li><li>3<br/>油皮油酥分別和成團,油酥原料放在板上把油和面搓透。</li></ul><ul><li>4<br/>豆沙分成30克/個。</li><li>5<br/>油皮油酥分成兩團,取一份,油皮搟圓包入油酥(正規(guī)做法是分成16份,有耐心的筒子們一定要分成16份才對)。</li><li>6<br/>包好...。</li></ul><ul><li>7<br/>搟長,卷起。</li><li>8<br/>搟開折三折。</li><li>9<br/>卷起,分成8份。</li></ul><ul><li>10<br/>可以把劑子切口沖上搟成薄片包入豆餡。</li><li>11<br/>也可以平著搟開。</li><li>12<br/>包好了...。</li></ul><ul><li>13<br/>165度烤15分鐘。</li><li>14<br/>翻面再烤10分鐘。</li><li>15<br/>出爐...。</li></ul><ul><li>16<br/>迫不及待的吃了一個,太燙了。</li></ul>
     
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