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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2012-11-29 08:10
    酥鍋
    豬蹄
    五花肉
    肉皮
    炸鲅魚
    雞架
    藕片
    海帶
    白菜
    肉蔻
    八角
    花椒
    桂皮
    干山楂片<ul><li>1<br/>做酥鍋的主要材料都在盆里啦，豬蹄切塊，雞架切小塊，肉皮/五花肉切成方便食用的小塊放入熱水中焯去血水，海帶切段，藕切片，鲅魚切段炸干。</li><li>2<br/>花椒，八角，桂皮，干山楂片，肉蔻裝料盒里。</li><li>3<br/>高壓鍋洗凈上灶，開始碼菜，把料盒放在最下面，首先如圖鋪上白菜，蔥姜。</li></ul><ul><li>4<br/>將豬蹄，五花肉塊，鲅魚塊鋪里面。</li><li>5<br/>放一層海帶，藕片。</li><li>6<br/>再放肉，豬蹄，雞塊，魚；再放一層藕片，海帶，最后放上蔥花，姜片，撒2勺糖，兩勺半鹽，300ml醋，300ml醬油，100ml清水，再蓋上一層白菜。</li></ul><ul><li>7<br/>蓋上蓋，上汽后轉(zhuǎn)小火壓25分鐘。</li><li>8<br/>解壓后，打開鍋蓋，香氣撲鼻的酥鍋。</li><li>9<br/>揭開上面的一層白菜。豐富的菜就綻露出來(lái)了。</li></ul><ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個(gè)雞蛋
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