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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2013-03-21 08:25
    飄香魚(yú)條
    主料：
    草魚(yú) 半條

    調(diào)料：
    辣椒、蔥、姜、花椒、鹽、料酒、淀粉、雞精、蒜。<ul> <li>1
    將魚(yú)片一半，我用魚(yú)的一半就可以。</li> <li>2
    魚(yú)片切成魚(yú)柳，加入淀粉，料酒和鹽腌制10分鐘。</li> <li>3
    準(zhǔn)備辣椒，姜蔥蒜和花椒。</li> </ul> <ul><li>4
    鍋里放入油，7成熱的時(shí)候放入魚(yú)柳炸至金黃（自己在家里做，油的量不需要太多）。</li> <li>5
    炸好的魚(yú)柳備用。</li> <li>6
    鍋里留少許底油，放入辣椒花椒。</li> </ul> <ul><li>7
    待麻辣味出來(lái)后，倒入之前炸過(guò)的魚(yú)柳。</li> <li>8
    加入少許鹽，雞精，出鍋前放入蔥姜蒜翻炒2下出鍋。</li> </ul>
    來(lái)源博覽社
     
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