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字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大發(fā)表于：2013-04-12 07:43

豬腳姜

豬前腳一個(gè)
姜一大塊
雞蛋 8個(gè)
甜醋一瓶<ul><li>1

<br/>雞蛋洗干凈煲熟，剝開殼待用。（我用的是煮蛋器，非常方便呢。）</li><li>2

<br/>豬腳刮干凈毛，斬塊。姜去皮切塊。準(zhǔn)備好一瓶醋。（我用的是致美齋牌甜醋，這個(gè)醋實(shí)在是太香，別的牌子好像沒這個(gè)味香。）</li><li>3

<br/>下豬腳落沙鍋（煲醋用沙鍋比較好)，下姜片，甜醋，大火煲開轉(zhuǎn)小火。</li></ul><ul><li>4

<br/>下雞蛋落鍋，小火煲40分鐘，喜歡吃軟一點(diǎn)的豬腳就煮久點(diǎn)。中途用筷子攪拌一下，以免豬腳焦底了。（中途我換鍋了，因?yàn)樵瓉淼腻佁?，裝不下雞蛋。一心想用白色的鍋照相漂亮點(diǎn)，到頭來還是不行。。。。）</li><li>5

<br/>.裝上碟開飯洛。（如果不急的話，放久一點(diǎn)才吃，那雞蛋會(huì)更滋味。）</li></ul>

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慘遭0個(gè)雞蛋

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