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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2013-05-15 07:40
    旗子餅
    豬肉
    香菇
    胡蘿卜
    洋蔥
    蔥末
    生抽
    蠔油

    雞精
    花椒粉
    芝麻<ul><li>1<br/>準(zhǔn)備食材。</li><li>2<br/>香菇,洋蔥,胡蘿卜切成末。</li><li>3<br/>豬肉剁成肉泥。</li></ul><ul><li>4<br/>大蔥切成蔥花。</li><li>5<br/>將所有材料混到一起,調(diào)入少許生抽,蠔油,鹽,雞精,花椒粉。</li><li>6<br/>順著同一方向打至上勁。</li></ul><ul><li>7<br/>準(zhǔn)備面粉,打入一只雞蛋。</li><li>8<br/>和成光滑的面團(tuán),醒十分鐘。</li><li>9<br/>揪出小劑子。</li></ul><ul><li>10<br/>搟出面皮,包入餡。</li><li>11<br/>搟成小餅,上面撒些芝麻。</li><li>12<br/>入油鍋中小火煎熟。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    這次調(diào)餡,加入了一點(diǎn)蠔油,以前我炒菜從來都不放蠔油,這次餡餅里加了蠔油,吃起來味道還不錯(cuò)。

     
    喜獲0朵鮮花

    慘遭0個(gè)雞蛋
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