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字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大發(fā)表于：2013-05-18 08:23

茭白青椒炒肉絲

茭白
青椒
豬里脊肉
生粉
鹽
老抽<ul><li>1

<br/>茭白四個(gè)切成細(xì)絲，青椒兩個(gè)切絲，豬里脊肉切絲加少量生粉、鹽、老抽、水拌勻。</li><li>2

<br/>煎鍋倒適量的油，大火燒熱，下入肉絲扒熟。</li><li>3

<br/>將扒熟的肉絲盛起，將扒肉的油倒入炒鍋內(nèi)，大火燒辣后，下入青椒與茭白絲翻炒。</li></ul><ul><li>4

<br/>炒至茭白變得稍軟時(shí)，加一勺半鹽，再炒至茭白出水，倒入肉絲，加適量雞精、胡椒粉調(diào)味，然后加少量水翻炒均勻即可出鍋了。</li></ul>

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