要說(shuō)平時(shí)吃腌制食品還是應(yīng)該適量,不宜無(wú)止境地多吃,也不是說(shuō)偶爾吃一兩次就會(huì)大大地傷害到身體,吃東西和做事都一樣,只要適度就萬(wàn)事OK。
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玉米罐頭 一罐
咸鴨蛋黃 2-3個(gè)(大的用2個(gè),小的可用3個(gè))
干淀粉 2湯匙(30ML)
鹽 (根據(jù)蛋黃的咸蛋可加可不加)<ul><li>1<br/>玉米罐頭倒出水份,玉米粒在廚房紙上吸去水份備用。</li><li>2<br/>鴨蛋黃剝出用勺子碾碎成泥。</li><li>3<br/>吸去多余水份的玉米粒加入淀粉拌均勻,淀粉基本裹在玉米粒上。</li></ul><ul><li>4<br/>鍋中倒油,燒至約六成熱,下入玉米粒炸至約一分鐘至表面干脆。</li><li>5<br/>炸好的玉米粒撈出瀝油。</li><li>6<br/>把鍋中油倒出,鍋中不用再放油,將玉米粒放入翻炒兩下。</li></ul><ul><li>7<br/>加入碾好的咸蛋黃。</li><li>8<br/>將咸蛋黃與玉米?;靹蚍矗了械包S成沫狀撈出。</li><li>9<br/>將焗好的玉米粒盛在平盤(pán)中放涼后即可粒粒分明。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>
要說(shuō)平時(shí)吃腌制食品還是應(yīng)該適量,不宜無(wú)止境地多吃,也不是說(shuō)偶爾吃一兩次就會(huì)大大地傷害到身體,吃東西和做事都一樣,只要適度就萬(wàn)事OK。
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