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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2011-12-03 11:36
    家常蝦仁豆腐
    主料：
    南豆腐、蝦仁、毛豆仁。

    調料：
    生抽、蒜蓉辣醬、糖、鹽。<ul> <li>1
    將豆腐切成2厘米左右的小塊。</li> <li>2
    入鍋煎制。</li> <li>3
    煎到兩面金黃撈出。</li> </ul> <ul><li>4
    吸油紙吸下油。</li> <li>5
    毛豆仁洗凈。</li> <li>6
    加水加鹽煮熟后涼水里沖下，瀝干水份。</li> </ul> <ul><li>7
    碗里放生抽、蔥姜蒜、蒜蓉辣醬、白糖、鹽、水，調成汁。</li> <li>8
    點火，將毛豆仁放入炒鍋內翻炒幾下。</li> <li>9
    再加入煎好的豆腐跟蝦仁。</li> </ul> <ul><li>10
    加入蝦仁。</li> <li>11
    將調好的汁倒入，輕轉動下鍋，使醬汁分布均勻，蓋上鍋蓋，煮約8分鐘入味。</li> <li>12
    最后撒些雞精跟蔥段即可。</li> </ul> <ul></ul>
     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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