陜西面食歷史悠久，有中國面條故鄉(xiāng)的美譽(yù)。陜西面食文化最早始于春秋戰(zhàn)國時期，發(fā)展于晉朝，盛于唐朝，成為頗受皇家喜愛的美食之一。陜西面食用料考究，受氣候及土地影響，陜西小麥品質(zhì)優(yōu)良，為面食制作提供了良好的基礎(chǔ)。
陜西關(guān)中及關(guān)中以北吃面食較多，因此面條的花樣百出，如剪面、扯面、干面、喜面等一些做法、吃法代表禮儀，久而久之形成一種風(fēng)俗。陜西人的面條情結(jié)就是這么深，這么濃。
不用你去到陜西就能吃上陜西地道的面條，你就會知道陜西人就像那滋味雋永的面條一樣，熱情、實在、厚道、爽快、仗義……
新店開張……期盼好面子的快來！
地址：湛江市霞山區(qū)海景路196號皇家公寓16號（黃金時代西側(cè)藝中藝樓下）
訂座電話：2110114.
你吃過一條3.8米的面嗎？那可是陜西特色呀，不說了，上圖！
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陜西面食歷史悠久，有中國面條故鄉(xiāng)的美譽(yù)。陜西面食文化最早始于春秋戰(zhàn)國時期，發(fā)展于晉朝，盛于唐朝，成為頗受皇家喜愛的美食之一。陜西面食用料考究，受氣候及土地影響，陜西小麥品質(zhì)優(yōu)良，為面食制作提供了良好的基礎(chǔ)。
陜西關(guān)中及關(guān)中以北吃面食較多，因此面條的花樣百出，如剪面、扯面、干面、喜面等一些做法、吃法代表禮儀，久而久之形成一種風(fēng)俗。陜西人的面條情結(jié)就是這么深，這么濃。
不用你去到陜西就能吃上陜西地道的面條，你就會知道陜西人就像那滋味雋永的面條一樣，熱情、實在、厚道、爽快、仗義……
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興福元的手工面經(jīng)過一和、二壓、三揉、四醒、五推、六搟、七切多道工序， 面筋而不硬，軟而不糟，口感絕佳—— 精心手搟才是陜西面！
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