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    • 字體大小：小中大 發(fā)表于：2012-11-23 08:00
    五香茶葉蛋
    雞蛋
    茶葉
    醬油
    冰糖
    鹽
    姜
    香葉
    八角
    花椒
    桂皮
    陳皮
    小茴香<ul><li>1<br/>雞蛋、茶葉、醬油、冰糖、鹽、姜、香葉、八角、花椒、桂皮、陳皮、小茴香。</li><li>2<br/>洗干凈的雞蛋涼水入鍋，煮開后再煮7、8分鐘即可。</li><li>3<br/>煮好的雞蛋，把殼敲出裂紋。</li></ul><ul><li>4<br/>所有配料加到雞蛋里。</li><li>5<br/>倒入沒過雞蛋的清水，中小火煮20—30分鐘即可。</li><li>6<br/>煮好的雞蛋倒入容器里，放置1天以上入味。</li></ul><ul></ul><h4>小貼士</h4>

    深情“椒”代

    1、煮雞蛋的時候，鍋蓋開一條縫，可防止有蛋爆裂
    2、放什么茶葉都可以，茶包也可以，我一般都是些沒人愛喝的茶葉末子
    3、煮好的雞蛋如果3、4天內(nèi)還吃不完的話，最好再回鍋煮沸一次
    4、你也可以把調(diào)料放在調(diào)料盒或調(diào)料包里，我覺得散著放更入味兒哦

     
    喜獲0朵鮮花
    慘遭0個雞蛋
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