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    • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大 發(fā)表于：2013-03-26 08:31
    【菜譜換禮】----排骨燒蘿卜
    排骨 一斤半
    白蘿卜 一根
    蔥姜 各10克
    八角 2顆
    五香粉 5克
    鹽 3克
    醬油 8克
    白砂糖 10克
    水 適量<ul> <li>1
    排骨放入水中泡出血水，控干水分。</li> <li>2
    白蘿卜洗凈切滾刀塊。</li> <li>3
    熱鍋下油，先放入白砂糖炒出糖色。</li> </ul> <ul><li>4
    再放入排骨掛色。</li> <li>5
    然后加醬油，蔥姜，八角，五香粉，水大火燒開。</li> <li>6
    轉(zhuǎn)小火蓋蓋燉45分鐘。</li> </ul> <ul><li>7
    再放入切好的蘿卜塊燉15分鐘，出鍋前加鹽調(diào)味即可。</li> </ul>
    來源博覽社
     
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