產(chǎn)婦在炎熱的夏天坐月子，天氣的悶熱、自身的不適再加上要照料新生兒，新媽媽難免有些煩躁。專家認(rèn)為，月子是從孕婦到母親的過渡期，只要注意好幾方面的問題，月子也能愉快度過。 　　保證吃好、休息好：由于分娩會給產(chǎn)婦的身心造成極度勞累，所以分娩后的第一件事就是讓產(chǎn)婦美美地睡一覺，家屬不要輕易去打擾她。睡足之后，應(yīng)吃些營養(yǎng)高且易消化的食物，同時要多喝水。為維持體內(nèi)蛋白質(zhì)的平衡，產(chǎn)婦應(yīng)適當(dāng)多吃些富含優(yōu)良蛋白質(zhì)的食物，如魚蝦、瘦肉、牛奶、禽蛋、豬肝、豆腐、豆腐干、豆腐腦及豆?jié){等，這些食物還具有促進乳汁分泌及增強機體免疫的功能。蔬菜和水果是夏季產(chǎn)婦不可缺少的營養(yǎng)佳品。它們富含維生素和礦物質(zhì)，能幫助產(chǎn)婦消除疲勞和增進食欲，還可增強身體抗感染能力。尤其是黃瓜、西紅柿、柿子椒、油菜、小白菜、苦瓜、茄子、西瓜、鮮桃和桂圓等，富含維生素c，經(jīng)常調(diào)劑食用對防止產(chǎn)道感染極為有益。產(chǎn)婦夏季由于失血和失水過多，易發(fā)生津血虧耗、致使腸燥便秘，多吃些富含膳食纖維的蔬菜瓜果，對防治產(chǎn)后便秘十分有益。 　　盡早喂寶寶母乳：分娩后乳房充血膨脹明顯，盡早哺乳有利于刺激乳汗的分泌，使以后的母乳喂養(yǎng)有個良好的開端；還要促進子宮收縮、復(fù)原。哺乳前后，產(chǎn)婦十分注意保持雙手的清潔以及乳頭、乳房的清潔衛(wèi)生，防止發(fā)生乳腺感染和新生兒腸道感染。 　　洗頭洗澡照常：無法想象這么炎熱的夏天，整整1個月不洗頭洗澡，那樣不利于個人衛(wèi)生。農(nóng)村普遍有“焐”的習(xí)慣，衣服穿得厚厚的，門窗關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)的，這樣容易大量出汗，加之身體虛弱，室內(nèi)空氣不流通，極容易發(fā)生中暑。因此，產(chǎn)婦應(yīng)改變這種不科學(xué)的做法，保證充足水分和鹽分的攝入，最好適當(dāng)喝點淡鹽水、青菜湯、綠豆湯和西瓜汁等。 洗頭洗澡時的注意事項是：洗時用溫水，洗后完全擦干，不要讓皮膚帶著水分；剛剛洗浴完畢，不宜進入通風(fēng)的環(huán)境；別用吹風(fēng)機吹干頭發(fā)，熱風(fēng)也不行。 　　忌受風(fēng)又要保證居室具有良好的通風(fēng)條件：室內(nèi)氣溫不應(yīng)超過26℃—28℃，室溫過高時，可以使用空調(diào)或電扇降溫，尤以使用空調(diào)降溫更為理想?，F(xiàn)在醫(yī)院的產(chǎn)房、病房、嬰兒寄養(yǎng)室都已安裝空調(diào)，定時開放，產(chǎn)婦及她們的小寶寶感覺舒適。但須注意，空調(diào)溫度不要太低，時間不宜過長，保持室內(nèi)空氣新鮮流通;電扇不要直吹產(chǎn)婦和新生兒，也要避免過堂風(fēng)直吹身體。 　　注意保持身體衛(wèi)生：特別是

牛肉 1.5斤 花生 210g 甜面醬 450g 豆豉 200g 孜然 適量 （這個根據(jù)自己的口味來添加） 花椒、辣椒、芝麻、十三香、白糖。 1 材料。 2 牛肉。 3 小火先把辣椒、花椒、花生炒香、炒酥。 4 放涼；花生可以直接買炒好的花生。 5 在等待花生辣椒花椒放涼的過程中，把牛肉切成粒。 6 豆豉切碎。 7 鍋內(nèi)加多多的油，把牛肉粒放進去基本上可以蓋住牛肉粒的樣子。 8 在炸牛肉粒的過程中可以把炸好的花生等攪碎。 9 在炸牛肉粒的過程中可以把炸好的花生等攪碎。 10 把切好的豆豉放入鍋中，慢慢的炒勻，出香，這個時候開始就要把火關(guān)小，千萬別用大火，不然功虧一簣。 11 然后都是甜面醬、白糖，不要小氣，倒吧，一碗甜面醬都下去了...這個時候要勤攪合，不然要糊鍋，火一定是小火，不然也是糊鍋。 12 ....... 13 最后就是芝麻、十三香、孜然，攪勻，就可以關(guān)火了。 14 放涼，裝瓶子慢慢吃吧；這些材料一共出來了大約是5瓶的樣子，就是老干媽那種瓶子。

排骨白芝麻白糖冰糖醋、鹽料酒 1將排骨洗凈切段，用鹽和料酒瑪味20分鐘。 2熱鍋內(nèi)倒入油（多）燒至七成熟，倒入排骨，炸到排骨露骨，顏色為金黃色，撈出待用。 3將鍋內(nèi)多余的油倒出，留少許油，加入白糖（少）和冰糖（多），小火攪拌到糖融化。 4再加少量醋，倒入炸好的排骨，并加一碗冷水入鍋一起大火煎。待水快要煎干了，倒入少量醋，小火翻炒至起糖絲。起鍋前一分鐘加入白芝麻或盛盤后灑少許白芝麻。

餅皮：普通面粉 200克餡料：韭菜 250克雞蛋 3個鹽雞精 少許 1面要軟，和好后放置15分鐘，分成兩個小面團。 2韭菜洗凈切碎，放入鹽 油 雞精攪拌均勻。 3面團搟成與電餅鐺大小，先將一個面餅放入。 4加入韭菜陷。攤勻。 5打入雞蛋，按個人的需要可多可少。 6再將另一張面餅蓋在上面，邊緣用手壓實。 7烙至兩面金黃。 8ok,切成塊。開吃。

主料：胡蘿卜、雞蛋、面粉。輔料：油條（也可以是任何喜歡的食材）調(diào)料：食鹽、味精、十三香、姜粉、花椒粉。 1胡蘿卜去皮洗凈備用。 2雞蛋兩枚備用。 3油條兩根。 4面粉適量備用。 5用磨具將胡蘿卜磨碎備用。 6將磨碎的胡蘿卜放入盆里，打入兩枚雞蛋，放入調(diào)味料，攪拌均勻。 7在攪拌均勻的蛋盆里放入適量面粉。 8放入面粉后，用筷子攪拌至無面粉顆粒狀態(tài)即可。 9加入水，稀釋面糊，后加入水的緣故是濃稠狀態(tài)下面糊容易攪拌均勻，沒有疙瘩狀。 10平底鍋放火上，加入少許油，將油潤滿鍋底后，掂起鍋控出鍋內(nèi)的油，使鍋內(nèi)保持再也無法控掉油的狀態(tài)，因為無浮油的鍋底，容易煎出均勻漂亮的煎餅，不用擔(dān)心無油會粘鍋。 11鍋內(nèi)放入面糊，拎起鍋把柄將面糊轉(zhuǎn)至鋪滿整個鍋底即可。 12煎至兩面金黃，即可出鍋。 13將煎餅涂抹上自己喜歡的醬料，卷上自己喜歡的食材即可，我這次用的是油條。將剩余的油條，放鍋里煎一下，變的酥脆，裹在餅里，很好吃的，給兒子裹的是煎雞排。

所謂幼兒心理偏離，是指幼兒在心理和行為中表現(xiàn)出的偏離正常的傾向。如愛發(fā)脾氣、行為古怪、注意力障礙、強迫傾向等。幼兒的心理偏離雖然在程度上不如成人的心理疾病那樣表現(xiàn)明顯和穩(wěn)定，但如果不及時采取矯治措施，則會越來越嚴(yán)重，最終會導(dǎo)致心理疾病。導(dǎo)致幼兒心理偏離的原因是多方面的。這其中有先天的原因，如母親在孕期患傳染病、中毒、營養(yǎng)不良、以及出生時窒息、嚴(yán)重缺氧、難產(chǎn)或產(chǎn)傷等，均會通過影響幼兒的精神及神經(jīng)發(fā)育而導(dǎo)致心理偏離。但主要還是家庭環(huán)境和教育影響的原因。因為父母的素質(zhì)、彼此的關(guān)系、教養(yǎng)方法，都能對幼兒心理發(fā)育產(chǎn)生影響。如父母之間不和睦或離異，會對孩子失去應(yīng)有的愛撫，容易使幼兒情緒抑郁、性格古怪、心理反常。而過分溺愛容易使孩子形成驕傲、自私、任性等不良性格，自理生活的能力也很差;對幼兒過于粗暴、簡單，易使孩子形成膽小怯懦、恐懼心理，也易使其形成說謊、粗暴、無理的性格。那么怎樣對待幼兒的心理偏離呢?首先在平時應(yīng)注意觀察幼兒心理情況。當(dāng)孩子出現(xiàn)心理偏離時，父母應(yīng)先從自己的言行、教育方式、家庭環(huán)境中尋找根源。輕度的心理偏離，只要注意改變教育方式，用科學(xué)、正確的方法撫育孩子，就可很快奏效。而對有明顯的心理偏離，學(xué)習(xí)困難，或有行為問題的孩子，宜及早讓兒童心理專科醫(yī)生給予心理治療和藥物治療。

我家寶寶現(xiàn)在6個月了，白天不肯吃奶，寶寶快2個月的時候白天一直吃點粥之類的，每天大便都很正常。每天只吃兩次奶，150ml。我現(xiàn)在很擔(dān)心他的營養(yǎng)是否跟的上？應(yīng)該給寶寶添什么輔食？　　您好，您寶寶的奶確實吃的少一些，您可以在奶里加一些葡萄糖、米粉、蛋黃等，調(diào)整一下奶的味道，引起寶寶的興趣。寶寶現(xiàn)在處于厭奶期，不用強迫寶寶吃奶，但要堅持喂奶，寶寶這次不吃，下次再喂，今天不吃，明天繼續(xù)喂，在厭奶期要保證寶寶第天喝足夠的水即可。為了保證寶寶的營養(yǎng)，您可以在寶寶的輔食里加一些青菜、魚湯、肉湯、魚泥、肉泥，或者是給寶寶做一些爛面條吃，變換一下口味?！　×担簢Y委商業(yè)技能鑒定與飲食服務(wù)發(fā)展中心高級營養(yǎng)師　　本文來自搖籃網(wǎng)育兒問答 

母乳喂養(yǎng)的嬰兒如果出現(xiàn)拉稀、有奶瓣的糞便等消化不良癥狀，只要糞便中沒有黏液、嬰兒也沒有頻繁拉水質(zhì)稀屎的菌痢癥狀，母親可先從嬰兒生活和喂養(yǎng)方面的調(diào)理入手，具體可采取以下方。 　　分清原因，合理用藥 　　首先要分清是感染性腹瀉還是非感染性腹瀉，感染性腹瀉還應(yīng)分清是細(xì)菌性還是病毒性腹瀉。病毒性和細(xì)菌性腹瀉要在醫(yī)生的指導(dǎo)下對癥用藥，非感染性腹瀉可以飲食調(diào)理為 　　禁食 　　腹瀉次數(shù)較多，大便呈水樣者，為使嬰兒的腸胃道得到休息，最好禁食8～12小時(即停喂1～2次奶)，禁食期間可喂糖鹽水(即在糖水中加少許食鹽)。禁食后開始喂奶時的量也應(yīng)比平時減少些。 　　減少奶量 　　腹瀉不嚴(yán)重的，可以不用禁食，但喂奶量要減少：母乳喂養(yǎng)的，喂奶間隔時間要相應(yīng)縮短一些；牛奶喂養(yǎng)的，可以減少奶量、加水沖稀。原已加輔食的，最好停止喂輔食。 　　逐漸恢復(fù)奶量 　　腹瀉減輕，已進入恢復(fù)期的，喂奶量可逐漸增加，但不能加得太快，以免再次引起腹瀉。一般完全恢復(fù)原有喂奶量最好要經(jīng)過5～7天。如嬰兒已到了該添加輔食的月齡(一般四個月后或六個月后)，可在大便正常一周后，開始添加輔食。 　　便后洗臀 　　每次排便后，母親最好能用溫水清洗嬰兒的臀部，以防臀紅發(fā)生。如已出現(xiàn)臀部發(fā)紅、糜爛，應(yīng)將糜爛發(fā)紅部位暴露在空氣中使之干燥，然后涂以20％鞣酸軟膏或凡士林油。 　　母親要注意觀察嬰兒大便的次數(shù)及性質(zhì)，看含水分多還是少；小便的次數(shù)及尿量；呼吸的快慢、前囟門及眼窩有無凹陷(這是脫水的主要癥狀)；皮膚是否干燥、彈性高還是低；四肢末端是否發(fā)涼。這些癥狀都可幫助判斷嬰兒有無脫水、脫水是輕還是重。如果脫水明顯，特別是伴有嘔吐、經(jīng)口進食進水有困難的，應(yīng)立即去醫(yī) 。 　　來源：中華康網(wǎng)

面粉 300克 雞蛋 2個 1 面粉中加入適量的溫水,加雞蛋（其實我是加了4個的，但是兩個也夠的），充分地揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜餳20分鐘。 2 餳好的面團揉成條，切成大小差不多的面塊。（記得要大小差不多哦） 3 揉好的面塊，用手按扁，再用搟面杖搟成薄薄的面皮。 4 面皮全部做好以后，取一張面皮，在中間刷油，在兩邊刷水，再用另外一張面皮壓好，邊緣按緊，這樣口袋餅生坯就做好了，然后把剩下的都按照這樣的方法做好，待用。 5 平底鍋內(nèi)放油，下入口袋餅生坯,小火將其煎黃一面后翻面,最后煎至兩面金黃中間鼓起時取出，從中間切開成兩個口袋餅，裝上炒好的餡料即可。