米飯 豌豆 胡蘿卜 火腿腸 青瓜 雞蛋 十三香粉 鹽 雞精 1 所需材料：米飯、土雞蛋、火腿腸、青瓜、胡蘿卜、十三香。 雞蛋加一點(diǎn)水跟一點(diǎn)鹽，打成雞蛋液，豌豆跟胡蘿卜事先煮熟。 2 鍋里放適量橄欖油，入雞蛋液，迅速用筷子攪散，稍凝固時(shí)馬上關(guān)火，我喜歡吃嫩嫩的，把雞蛋盛出備用。 3 鍋里再放適量油，入米飯、配料炒，用鏟子把米飯壓壓碎。 4 等米飯熱熱時(shí)，加入鹽、十三香、雞精、炒好的雞蛋，迅速翻炒下即可出鍋裝盤。 5 成品，可以加點(diǎn)水果作點(diǎn)點(diǎn)綴，漂亮些，吃飯時(shí)心情也特愉悅些。 6 再來張，呵，配著紫菜蝦皮湯吃，不錯(cuò)的哦。

主料： 面粉 一碗 配料： 洋蔥 一個(gè) 火腿 適量 雞蛋 兩個(gè) 牛奶 一袋 奶酪 一片 鹽 黑胡椒 1 原料圖，火腿洋蔥實(shí)際用量減半。 2 洋蔥火腿切末。 3 所有材料攪拌成糊，流動比較困難的稠度。 4 用勺子舀一勺，平底鍋內(nèi)放少許油，小火煎。 5 煎到兩面金黃即可。 小貼士 攤煎餅的技術(shù)可以參照香菜火腿攤煎餅，講解比較細(xì)致 http://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-37739.html

核心提示：到了冬季，我們的肌膚最容易因?yàn)槿彼l(fā)干燥的問題。面對煩人的小干皮，除了補(bǔ)水之外，我們?nèi)粘Ｉ钪袛z入的果蔬食品也會對抗干燥起到非常好的作用。 　　蘋果： 　　蘋果營養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命c(diǎn)能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。 　　獼猴桃： 　　獼猴桃含有豐富的維他命c(diǎn)和維他命e，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質(zhì)，對肌膚健康很有好處。 　　柿子： 　　果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)，清熱潤肺，好好享受吧。 　　柑橘： 　　柑橘類溫和的個(gè)性讓它在這個(gè)秋天成為水果之王，雖然現(xiàn)在每個(gè)季節(jié)都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠除燥，提神醒腦的了。 　　甘蔗： 　　歸肺、胃經(jīng)，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質(zhì)，在南方人們習(xí)慣用它來煲制各種糖水，清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。 　　荸薺： 　　且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結(jié)果到底如何，我們只關(guān)心它給我們帶來什么樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時(shí)令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。 　　石榴： 　　石榴身上有著濃濃的異域風(fēng)情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經(jīng)，生津止渴，收斂固澀，是適合保養(yǎng)身體的好食材。況且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實(shí)，讓這一刻充滿了童心。 　　葡萄： 　　葡萄補(bǔ)氣養(yǎng)血，健脾養(yǎng)胃，營養(yǎng)價(jià)值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實(shí)累累的樣子成為了吉祥的象征。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當(dāng)食用不會造成太大的負(fù)擔(dān)。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護(hù)膚品中出現(xiàn)，它的抗氧化性和保養(yǎng)功效可見一斑。 　　香蕉： 　　香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內(nèi)至外都有著非常豐富的營養(yǎng)，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，