巧克力戚風(fēng)蛋糕6寸 1個(gè)，10寸 1個(gè)鮮奶油 1盒(473ml)糖 3/4杯水果 適量(我用了草莓6-7個(gè)，罐頭黃桃1罐，奇異果1個(gè)) 巧克力片杏仁片 適量（生的杏仁片用烤蛋糕的余熱烤5分鐘，中途拌一下使其均勻受熱） 1巧克力放入碗中，隔水融化，用湯匙或筷子攪拌均勻。 2放冷卻讓其再凝固（可以放冰箱冷藏一下），用不銹鋼茶匙刮出片片備用。 3巧克力片和杏仁片混合。 4蛋糕用面包刀片成2片。 5鮮奶油加糖打發(fā)至有明顯紋路,但還可以緩慢流動(dòng)。 6取一蛋糕片，薄薄抹一層奶油，撒上草莓丁和黃桃丁。 7放上另一片蛋糕片,在蛋糕的中央抹一點(diǎn)奶油,放上一片6寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上水果丁。 8蓋上另一片6寸的蛋糕片，倒入奶油抹平。（因?yàn)闀?huì)撒上巧克力杏仁片，不需要抹得很平也可以，說(shuō)實(shí)話(huà)，我的抹工也就是這個(gè)水平。） 9在蛋糕上撒上混合的巧克力杏仁片裝飾。 10剩余的奶油打至硬性，裝入裱花袋，在蛋糕上擠點(diǎn)花紋，放上水果裝飾即可。

山藥  薺菜  雞蛋  肉末 鹽  雞精   香油 1山藥去皮洗凈。 2山藥滾刀切成小塊。 3準(zhǔn)備點(diǎn)薺菜，別買(mǎi)太多了，用不完放著就浪費(fèi)啦，我差不多買(mǎi)了7毛錢(qián)的。 4薺菜切碎即可。 5下油鍋先清炒下山藥然后加水。 6水開(kāi)后放點(diǎn)肉末進(jìn)去。 7一兩分鐘后放入薺菜。 8準(zhǔn)備個(gè)雞蛋，咱來(lái)漂點(diǎn)蛋花。 9漂蛋花要快速攪拌。 10放入少許鹽。 11雞精少許。 12加點(diǎn)香油提味，收工。 13噔噔噔噔，成品。 14近拍一張。 小貼士 山藥有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺、固腎、益精的功效，山藥含有可溶性纖維，能推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖升高。 還能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虛泄瀉，小便頻數(shù)。 薺菜味甘，性平，涼，入肝、肺、脾經(jīng)；具有和脾，清熱，利水，消腫，平肝，止血，明目的功效；主治痢疾、水腫、淋證、乳糜尿、吐血、衄血、便血、月經(jīng)過(guò)多、目赤腫痛等。