現(xiàn)在市面有很多磨好的即食豆粉、谷粉、果仁粉出售，但是營養(yǎng)專家指出，這種食品食用便捷，卻存在一些不安全因素。以黃豆為例，其在炒熟或烘焙的過程中，溫度和標(biāo)準(zhǔn)的控制是比較難把握的，是生炒還是煮熟透了晾干后再炒熟，都有很大的區(qū)別。炒制的黃豆再磨成粉食用并不科學(xué)，因為黃豆中含有胰蛋白酶抑制素、尿酶、血球凝集素等因子，干炒或爆黃豆時，這些因子在干熱條件下并不被分解。因此，吃了干炒豆磨成的粉后，這些抑制素會引起副作用，如肚子發(fā)脹，影響消化吸收功能。若炒得外焦內(nèi)生，吃了還會引起惡心、嘔吐、腹瀉等中毒現(xiàn)象，這多半由于大豆中含有的另一種皂素引起，它對黏膜有強(qiáng)烈的刺激作用。這種皂素只有加熱到100℃并維持?jǐn)?shù)分鐘，才能被破壞?！　×硗?，對嬰兒而言，喂輔食要注意別隨便添加“谷粉”。一般嬰兒在4個月時開始添加輔食，添加次序是非常有講究的，一般遵循著先蛋黃、米粉、麥粉、雜糧的順序依次添加，這是因為這些食品中有過敏原成分，不能隨便添加。另一方面，嬰兒的臟腑發(fā)育還不健全，要隨著嬰兒的發(fā)育過程依次添加輔食。 

野玫瑰花 冰糖 1 新鮮出爐滴野玫瑰花~ 清晨去山上摘滴。 2 把花瓣和花苞分開~ 花苞曬干后泡水喝~美容又美白。 3 熬制而成滴花醬做法： 取適量花瓣加少量水用料理機(jī)粉碎。 4 過濾后備用。 5 過濾出來滴汁繼續(xù)用來粉碎余下滴花瓣~ 重復(fù)第三步和第四步~ 一直到所有花瓣都粉碎完。 6 加適量冰糖開始熬制。 7 主要看顏色變化~冰糖融化后顏色變淡。 8 隨著水份滴減少~顏色會漸漸加深。 9 當(dāng)水份完全熬干~花醬也十分粘稠~即可關(guān)火。 10 晾涼后裝瓶儲藏即可。 11 自然發(fā)酵做法很簡單~ 首先將花瓣曬干。 12 將花瓣搗碎~ 可用粉碎機(jī)~一定要干粉不能加水。 13 和用粉碎機(jī)粉碎過滴冰糖拌勻~ 裝瓶在太陽底下曝曬發(fā)酵一段日子即成。 小貼士 1、熬制時第五步打出來滴花汁不要扔掉~一起放鍋里熬~ 2、熬好后滴花醬可加放適量蜂蜜~ 3、自然發(fā)酵滴花醬制作時花瓣一定要曬干~ 4、自然發(fā)酵滴花醬比熬制滴口感上要粗一些~ 5、自然發(fā)酵滴花醬可用蜂蜜代替冰糖~味道也很好~ 6、剛制好滴玫瑰花醬要放置一段日子再食用~不然會有澀澀滴味道~ 7、玫瑰花醬不怕存放~時間越長味道越濃厚香醇~

隨著早期教育的普及度越來越廣，早教已經(jīng)被很多媽媽提上日程。但是，給寶寶講故事這件事，說起來容易，卻是個極需要寶寶積極配合的過程。于是很多準(zhǔn)媽媽拿捏不準(zhǔn)開始給寶寶進(jìn)行閱讀教育的時間。下面，小編就給各位媽媽分享一個有經(jīng)驗的媽咪是如何尋找給寶寶閱讀的黃金時間的！ 喂奶、翻書、說故事，同時進(jìn)行 可能有人會發(fā)出疑問，媽媽一手喂奶、一手拿書，哪來第三只手翻書呢？所以，我會準(zhǔn)備特別做給小小孩看的厚板書，比較容易用一只手翻頁，然后一邊喂奶、一邊翻書、一邊說故事。或者，你也可以先準(zhǔn)備十幾本童書在手邊，只讓嬰兒看每本書的封面，這也是挺不錯的做法。 有時候，我會選擇靜靜地陪他，讓他自己看；或是讓他邊看圖，我則一邊嘰嘰呱呱地解說著內(nèi)容──這樣總是讓我覺得自己好象神經(jīng)有問題，怎么對著沒有反應(yīng)的嬰兒自說自話。其實，一邊喂奶、一邊看書的順帶好處是，孩子常常不知不覺地就把牛奶喝光了，不會因為其它事分心而無法喝完牛奶。 母乳媽媽專心享受當(dāng)下！ 如果媽媽是喂母乳呢？那要怎么一邊喂奶、一邊看故事書？請各位媽媽教養(yǎng)孩子時，一定要以自己的直覺來變通實行，不能死守著書上所說的來做，所以碰上喂母乳時就別想著還要念故事書了吧！我覺得喂母乳是全天下最幸福的親子時光，這樣的時間稍縱即逝、而且一去不復(fù)返，所以好好地專心享受它吧！ 說真的，很多時候奶也喂了、尿布也換了，什么都不會做的嬰兒還是眼睜睜地望著你；這時候?qū)寢寔碚f，念故事書是打發(fā)時間，而對孩子來說，則是蘊含了無限可能的教育功能，這么簡單好用的方式，何樂而不為呢！ 任何書本都可以念 要幫這個階段的孩子念故事書最容易，也可以最隨性；家里的任何書都可以隨手拿起來念，也不用拘泥于要怎么念。我可以肅穆地念起阿彌陀佛的佛經(jīng)，也可以用歌劇的架式念起唐詩，只要家里的嬰兒沒有大哭抗議，怎么做都可以。 一位在紐約學(xué)畫的朋友，也是從女兒一出生不久，就開始給她看不同畫家的作品畫冊。朋友表示，如果不是聽到我說兩個月大的兒子會看書，她也不會想到要幫這么小的孩子念故事書或是讓她看畫冊。朋友還發(fā)現(xiàn)，當(dāng)女兒八個月大時，就好象很有主見地，會特別喜歡某個畫家的作品，只要拿到這位畫家的畫冊，就會靜靜地欣賞好久，像是上輩子就認(rèn)識這位畫家呢！ 如何把握讓孩子愛上書本的黃金時期？ 只要孩子還在用奶瓶喝奶，都是讓他們愛上書本的最佳時機(jī)。因為一天二十四小時里，這個時期的孩子除了睡覺和喝奶，其它時間

從懷孕一個月開始到懷孕四個月，雖說時間不是太長，可也有16周之多了（后附懷孕四個月胎兒圖），懷孕四個月的胚胎身長約2.5厘米，體重約4克，心、胃、腸、肝等內(nèi)臟及腦部開始分化，手、足、眼、口、耳等器官已形成，可說已是越來越接近人的形體，但仍是小身大頭。 絨毛膜更發(fā)達(dá)，胎盤形成、臍帶出現(xiàn)，母體與胎兒的聯(lián)系非常密切。 懷孕四個月的時候你可以通過b超分辨孩子的性別了，不過醫(yī)生是不可以將胎兒的性別告訴任何人的哦。另外，這段時間是胎兒形成腦及內(nèi)臟的重要時期，孕婦不可接受x光檢查，也不要輕易服藥，尤其應(yīng)該避免感冒。 煙和酒會給胎兒帶來不良的影響，兩者都不宜嘗試，如果家中有飼養(yǎng)貓、狗或小鳥等寵物，應(yīng)盡量避免接觸，以免感染住血原蟲癥。

寶寶如何涂抹防曬用品，防曬的方法有幾種，哪些食品可以防曬，這些都是希望寶寶得到防曬的媽媽們希望知道的?！　殞毞罆褚c                　　夏天的太陽很烈，寶寶嬌嫩的肌膚更需要采取及時有效的防曬方法加以保護(hù)：   　　1.夏天外出活動的時間應(yīng)選擇在上午10點之前和下午4點之后  　　盡量避免在上午10點以后至下午4點之前讓寶寶外出活動。這時候的紫外線最為強(qiáng)烈，寶寶的皮膚尚未發(fā)育完全，非常薄，約為成人皮膚的1/3，耐受能力差。另外，寶寶皮膚黑色素生成較少，色素層較薄，容易被紫外線灼傷。所以應(yīng)選擇在上午10點以前和下午4點以后進(jìn)行戶外活動。 　　2.每天曬太陽2～3次，每次10分鐘就可滿足全天對維生素d的需要  　　通過適當(dāng)?shù)臅裉柨梢垣@取維生素d，但對于寶寶來說，每天曬太陽的時間不宜過長。在夏天選擇在適合的時間段，每天曬2～3次，每次10分鐘左右，就可以達(dá)到一天對維生素d的需要量，還不會讓寶寶的嫩膚受到日曬的損傷。另外，可以讓寶寶通過食物攝取足量的維生素d，以替代在夏天的強(qiáng)烈日曬。 　　3.外出時，應(yīng)該涂抹寶寶專用防曬品  　　寶寶專用防曬產(chǎn)品，專對皮膚特點設(shè)計，能有效防御紫外線曬傷、曬黑皮膚。一般以防曬系數(shù)15為最佳。因為防曬值越高，給皮膚的負(fù)擔(dān)越重。物理型或無刺激性不含有機(jī)化學(xué)防曬劑的高品質(zhì)嬰兒防曬產(chǎn)品是最佳選擇。 　　4.不要使用成人的防曬產(chǎn)品  　　成人的膚質(zhì)與寶寶有很大不同，很多成人的防曬品內(nèi)含有機(jī)化學(xué)防曬劑，給寶寶使用容易引起皮膚過敏?！　?.準(zhǔn)備好防曬用品  　　外出時除涂抹防曬品外，還要給寶寶戴上寬邊淺色遮陽帽，使用太陽鏡或撐遮陽傘。這樣的防曬方式，可以直接有效地減少日曬對寶寶皮膚的傷害，也不會加重寶寶皮膚的負(fù)擔(dān)。 　　6.選擇合適的外出服裝  　　外出活動的服裝要輕薄、吸汗、透氣性好。棉、麻、紗布等質(zhì)地的服裝吸汗、透氣性好、輕薄舒適，便于活動。另外，穿著長款服裝可以更多地為皮膚遮擋陽光，有效防止皮膚被曬傷。 　　7.游泳需要專用的泳衣、泳具  　　帶寶寶游泳時

香蕉蘋果泥、甘薯泥、南瓜泥、豬肉土豆泥……無論是逛超市，還是進(jìn)商場，我們都會發(fā)現(xiàn)，在嬰兒食品專柜上，各式各樣罐裝的食品琳瑯滿目，價格也不怎么特別貴。因此，不少母親非常想了解一些關(guān)于“泥”的問題。   一、小寶寶為什么要吃“泥” 據(jù)一項權(quán)威的調(diào)查表明，月齡在6個月以前的中國嬰幼兒與歐洲發(fā)達(dá)國家同樣月齡的嬰幼兒相比，體質(zhì)各方面都不相上下，可當(dāng)大于6個月后，中國寶寶與外國寶寶在體質(zhì)、身高等各方面開始拉開距離，大多中國寶寶往往顯得弱不禁風(fēng)，外國寶寶卻很強(qiáng)壯、健康。 這是為什么? 湖北省婦幼保健院兒童保健科專家徐海青認(rèn)為：最主要的原因是中國寶寶在換乳期沒有均衡地吸收各方面的營養(yǎng)，不是缺這，就是缺那。 小寶寶的換乳期是指從嬰兒出生第4個月到1歲左右這段時期。因為這一時期小寶寶的主要食物開始由液體，比如母乳、牛奶等過度到固體食物，例如飯菜等，中間約有半年左右，小寶寶要開始逐步添加糊狀食物，比如多品種的菜泥、肉泥等等。 許多母親們喜歡稱這些食物為輔食，必須指出，所謂“輔”當(dāng)然不是指小寶寶的主要食物，所以許多父母并不重視這類食物的均衡搭配與喂養(yǎng)，使小寶寶不能全面吸收營養(yǎng)，影響健康生長發(fā)育。所以，寶寶換乳期所添加的食物不應(yīng)稱為輔食，因為它對寶寶的健康生長而言是必須的。 二、換乳期寶寶的喂養(yǎng) 一般從四個月開始，母親除了給寶寶喂母乳或奶粉，還要逐步給寶寶添加喂養(yǎng)一些蔬菜泥、蘋果泥、香蕉泥等。寶寶出生4個多月后，體內(nèi)貯存的鐵已基本耗盡，僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發(fā)育的需要。因此需要添加一些含鐵豐富的食物。雞蛋黃是比較理想的食品之一，它不僅含鐵多，還容易消化，可采用下面方法給寶寶添加：取熟雞蛋黃半個或更少，用小勺碾碎，直接加煮沸的牛奶中，反復(fù)攪拌，等牛奶稍涼后便可以喂小寶寶了。 寶寶五個月時：屬半斷奶期，適合添加蛋黃、米糊、水果泥、青菜泥等食物。 寶寶六個月時：可添加魚泥、菜泥、豆腐、動物血等食物，晚餐開始以添加食物為主。 寶寶七個月到一歲左右：這時可以開始大量增加泥狀食物了，在增加食量和次數(shù)的同時，還要考慮到各種營養(yǎng)的平衡。為此，每餐最起碼要從以下四類食品中選擇一種。 第一類：淀粉：面包粥、米粥、面、薯類、通心粉、麥片粥、熱點心等。 第二類：蛋白質(zhì)：雞蛋、雞肉、魚、豆腐、干酪

運動能力 （大的動作）1、通過屈膝站起，從蹲下再站起，站立，轉(zhuǎn)身90º2、行走，但仍然更喜歡爬行3、除行走之外，還增加其他的動作。例如彎腰，招手，向后轉(zhuǎn)身，拿玩具，爬樓梯，翻過小床，跨過圍欄，在浴盆里游泳（坐的姿勢）緩緩獨立坐下（小的動作）1、拇指和食指并列工作2、揭開容器的蓋子3、偏愛一只手，用一只手握著，另一只手操作4、用食指指向物體或食物5、握住物體6、成人幫助下自己脫衣褲 語言能力 （主動性）1、控制發(fā)音語調(diào)2、發(fā)出更多的詞音，特別是母語3、運用語言表達(dá)意愿4、反復(fù)練習(xí)運用一些詞，除爸爸、媽媽外，還會說2-8個單詞，如寶寶、喂喂等5、用單音模仿物體發(fā)出的聲音，咿咿呀呀地說單詞句6、以標(biāo)定某事物的單詞指代同類物體 智力水平 1、 看到并精確抓到物體2、 模仿物體，觀察物體的移動、旋轉(zhuǎn)和位置變化3、 從容器中拿出或放進(jìn)物體，能從隱藏物體的地方找出隱藏物體4、 記憶事件的時間越來越長5、 能有意識的模仿榜樣，并可以在榜樣不在場的情況下模仿他的行為6、 感覺到自己與別人有區(qū)別7、 有偏愛手，嘗試解決問題8、 搭建兩、三層積木，根據(jù)顏色、形狀分類9、 在做事前，可對行為進(jìn)行思考 社會行為 （個性）表達(dá)多種情感，區(qū)別自己和他人（互相影響）1、害怕陌生人及陌生地方2、害怕離開母親3、情緒體驗有發(fā)展，對人愛戀4、會發(fā)脾氣5、理解地做游戲6、明確偏愛某人（撫養(yǎng)）1、 堅持自己吃飯2、 開始一日三餐，端杯子喝水3、 穿衣合作 （此圖表不是固定的，有些嬰兒的活動或早或晚出現(xiàn)。此表摘自（美）弗蘭克.開普蘭著，畢祖義譯的《新生嬰兒12個月》，有所修正。）