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- [2012-06-30]老北京豌豆黃 [圖]材料:去殼豌豆或綠豆500克 白糖250克 干桂花5克 燕菜粉(瓊脂粉)10克 清水2升 作法: 1、將去殼綠豆稍微清洗后倒入1升清水泡約半小時直到用手掐時可以掐斷 2、把泡好的豆子連同水倒入高壓鍋內,再加入另外1升清水,蓋上高壓鍋蓋大火煮到排氣后轉小火再煮約半小時,打開鍋蓋可以看到豆子已經(jīng)煮成豆茸,這時趁熱加入白糖攪拌均勻,再把攪拌好的豆茸用漏網(wǎng)過濾到炒鍋內(見圖10) 3、10克燕菜精加少許清水調合后倒入豆沙中、再倒入干桂花攪拌均勻 4、開小火慢慢翻炒豆沙,并且不時攪拌直到把豆沙炒到較干,撈起再落下時不會立即溶合 5、把炒好的豆沙盛入保鮮盒內,然后蓋上蓋子放入冰箱冷藏至完全凝固后取出扣在案板上切成塊裝盤即可 分解圖…… 貼心建議: 1、這道甜點用豌豆和綠豆制作都可以,但是一定要去皮喲,如果買不到現(xiàn)成的去皮豆,可自行去殼。方法是:先將豆子泡軟,然后放入鍋內煮到殼都自行脫落浮在水面,撈出扔掉即可 2、切塊之前一定要確定完全凝固,不然切的時候坍塌造型全無 3、建議冷藏后食用口感更佳,如一次食用不完可放入保鮮盒保存2日閱讀(2764) 回復(0) 查看全文>>
- [2012-06-30]核桃露 & 核桃酪 [圖]據(jù)說,因為核桃的樣子和人腦的結構很相似,所以多吃核桃可以補腦。真不知這樣的說法有無根據(jù),但核桃可以健腦卻是事實。 小時候特別挑食,當醫(yī)生的阿姨就讓我多吃核桃,說不吃的那些食物營養(yǎng),核桃都能給補齊了。這也許太夸張了些,不過也養(yǎng)成從小沒事就吃核桃的習慣。不知是不是因為吃多了核桃,我覺得自己確實不太笨,雖然挺挑食,也并不缺營養(yǎng)。 可當飲料喝的核桃露,可作粥飲的核桃酪, 同樣的材料,不同的口感,帶來的,都是享受。 越來越冷的天氣里,暖暖的喝上一杯核桃露,補水,健腦,養(yǎng)肌膚。再吃一碗濃濃的核桃酪,香、糯、軟、滑。美~ 夏天時,把核桃露冷藏再飲用,也是非常美味~~~~~~~~~~~~~ ************ 核桃露 & 核桃酪 ************* 材料: 核桃仁100克 白芝麻20克 糯米粉約20克 白糖、紅糖或冰糖適量 做法: a:核桃露: 1、核桃仁洗凈用溫水浸泡半天,剝去表面的薄皮(這個過程非常挑戰(zhàn)耐性) 2、剝好皮的桃仁再用水洗凈,白芝麻洗凈 3、核桃仁和白芝麻放入攪拌機,加3倍的水攪拌成豆?jié){狀 4、倒出液體部分即生核桃露,倒入鍋中煮開即可,加少許冰糖調味即核桃露 b:核桃酪 1、剩余的核桃芝麻泥倒入小鍋中,加一倍的清水小火煮開 2、提前準備好20克糯米粉,用約2倍量的溫水調開 3、將調勻的糯米水倒入鍋中一起煮開,邊煮邊攪拌 4、煮至材料全部混合并成糊狀即可 5、可加適量糖調味,紅糖、白糖、冰糖均可閱讀(3580) 回復(0) 查看全文>>
- [2012-06-29]補血克食的老北京甜點—金糕 [圖]原料:山里紅(山楂)砂糖、水(我沒用瓊脂、明礬等也一樣可以做成?。? 做法: 1、山里紅洗凈,一定要中間橫著一道切開,把籽擠出來。 2、鍋中放水燒開放入山里紅。 3、大火煮開山里紅變軟。不要蓋蓋不然會顏色不美啊。 4、繼續(xù)煮,不斷攪拌直到粘稠一些。 5、放入白砂糖也可以放冰糖。 6、繼續(xù)攪拌直到蘸勺子變得很粘稠了。 7、盛出來放在碗中變溫。(我沒有用攪拌機打得很碎,這樣口感真實一些) 8、等到稍微涼一些迅速扣入模具中,脫模即可成型,撒上幾個甜杏仁就可以食之。 山楂糕營養(yǎng): 1. 山楂糕口感酸甜綿軟,有健胃消食的作用;它能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都采用了山楂; 2. 山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用; 3. 山楂酸還有強心作用,對老年性心臟病也有益處; 4. 山楂有活血化瘀的功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效; 5. 山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復原; 6. 山楂所含的黃酮類和維生素c、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用; 7. 山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。閱讀(2787) 回復(0) 查看全文>>
- [2012-06-21]內蒙一施工方車撞討薪民工 致1人死亡6月19日,當?shù)匾皇┕て髽I(yè)人員開車撞向討薪民工,致一人死亡。公安機關認定這是一起以危險方法危害公共安全案件。目前,犯罪嫌疑人已被刑事拘留。據(jù)介紹,6月19日16時左右,鄂托克旗蒙西鎮(zhèn)發(fā)生一起刑事案件。經(jīng)鄂托克旗公安局調查了解,當日14時許,在蒙西鎮(zhèn)中國十七冶集團有限公司承建的內蒙古德晟金屬制品公司施工工地,黃斌等14名工人向湖北籍包工頭連全明討要所欠5萬元工資過程中,雙方發(fā)生糾紛,黃斌等工人將工地大門圍堵,阻止連全明離開。雙方僵持過程中,連全明19歲的兒子連光兵駕駛一輛黑色江淮牌越野車向工地大門撞去,導致堵在大門口的工人1人死亡、2人輕傷、3人輕微傷。接到報案后,當?shù)卣皶r組織醫(yī)療救護隊伍將傷者送往附近的烏海市人民醫(yī)院救治。 案發(fā)后,犯罪嫌疑人連光兵逃離現(xiàn)場,隨后向蒙西鎮(zhèn)交警隊自首。目前,連光兵因涉嫌以危險方法危害公共安全罪,已被鄂托克旗公安局刑事拘留。案件尚在進一步偵查調查中。閱讀(1133) 回復(1) 查看全文>>
- [2012-06-21]甘肅天水政府驚人標語“接待就是生產(chǎn)力” [圖]“接待就是生產(chǎn)力”,昨日,一則甘肅省天水市接待辦公室的標語在網(wǎng)上熱傳,引發(fā)廣大網(wǎng)友的圍觀和熱議。許多網(wǎng)友調侃說,“這絕對是個天才般的創(chuàng)新,此語道出了接待辦的心聲?!? 該標語圖片最早由微博網(wǎng)友@幕何方于前晚22時51分發(fā)布,隨后被廣大微博網(wǎng)友紛紛轉發(fā)和評論,該標語也被網(wǎng)友冠以“悍標”,甚至被網(wǎng)友調侃為“天水精神”。 許多網(wǎng)友分析說,“其實這標語挺實在的,至少他在說真話”。網(wǎng)友@志大少爺就跟帖說,“看似笑話,卻為真話!為什么現(xiàn)在機關里特別強調接待,就是因為把上級接待好了,就能把各種關系處理好,撥款、上項目什么都好辦!” 也有不少網(wǎng)友擔心,“有此指導,茅臺、五糧液何愁不漲價?公款吃喝何愁沒有借口?”網(wǎng)友@作家-天佑就指出,接待就是硬道理’、‘接待就是生產(chǎn)力’已經(jīng)成為一些公款吃喝堂而皇之的借口。” 知名評論人徐林林對此建議道,“要想公務接待與所謂生產(chǎn)力絕緣,關鍵在于,怎樣通過制度設定,有效制約權力的運行,如何讓某些部門、個人掌控的公共資源,無法置換成個人的‘白吃白喝白玩白拿’。”閱讀(1329) 回復(1) 查看全文>>
- [2012-06-21]蒙牛乳業(yè)承認一冰淇淋廠臟亂差 稱責任人被停職針對網(wǎng)友反映的蒙牛乳業(yè)冰淇淋代加工廠天輔乳業(yè)存在臟亂差問題,蒙牛乳業(yè)昨日在其官方微博公布了調查結果,承認環(huán)境管理存在違規(guī)問題,并指出,該工廠已被要求整改,相關責任人被停職處理?! 》裾J抽檢不合格 .video-main-article-qq {position:relative;background:none;} .video-main-article-qq a:hover.pic,video-main-article-qq a:hover.vtime{ text-decoration:none;} .video-main-article-qq .pic img{width:160px;height:120px;margin-bottom:6px;border:#c6c6c6 1px solid;} .video-main-article-qq .vbutton{cursor:pointer;display:block;position:absolute;left:15px;top:90px;width:25px;height:25px; background:url("http://mat1.gtimg.com/worldcup/video/qiudui/video.png") no-repeat ;_background-image:none;_filter:progid:dximagetransform.microsoft.alphaimageloader(src='http://mat1.gtimg.com/worldcup/video/qiudui/video.png',sizingmethod='scale');} .video-main-article-qq .vtime{display:block;position:absolute;left:38px;top:105px;width:120px;height:18px;_height:19px;padding-right:3px;color:#fff;text-align:right;font-family:tahoma;font-size:14px;overflow:hidden; background:url("http://mat1.gtimg.閱讀(1528) 回復(0) 查看全文>>
- [2012-06-18]國家防總啟動防臺風Ⅳ級應急 應對古超和泰利6月18日上午,按照國家防總副總指揮、水利部部長陳雷的要求,國家防總秘書長、水利部副部長劉寧主持召開防臺風異地視頻會商會議,進一步研判臺風發(fā)展變化趨勢,分析強降雨過程對海南及華南沿海地區(qū)可能帶來的影響,安排部署各項防御工作,宣布啟動國家防總防臺風ⅳ級應急響應,在17日派出工作組赴海南的基礎上,增派兩個工作組趕赴廣東、福建,協(xié)助和指導地方做好臺風防御工作。中國氣象局、國家海洋局、國家防辦、水利部水文局和海南、廣東、福建、浙江、江西省防汛抗旱指揮部以及珠江、太湖防總的有關負責同志參加會議。 第4號強臺風“古超”于6月12日14時在臺灣東南方2560公里洋面生成后,18日2時減弱為強臺風。18日5時“古超”中心位于臺灣島東南約700公里的海面上,中心附近風力15級(50米/秒),預計將以每小時25公里的速度向北偏東方向移動。 第5號熱帶風暴“泰利”于17日23時在南海北部生成,18日5時,“泰利”中心位于海南文昌東南約140公里的海面上,中心附近最大風力8級(18米/秒),預計將以每小時5公里左右速度向廣東東部至福建南部一帶沿海靠近,強度逐步加強。受熱帶氣旋影響,南海大部、廣東大部和南部、福建大部和江西東部將有大雨或暴雨,其中海南東部部分地區(qū)有大暴雨。 這次臺風活動具有三個顯著特點:一是“泰利”近海生成,產(chǎn)生影響快,防御難度大。二是存在雙氣旋效應,兩者相互影響,強度、路徑等存在不確定性。三是熱帶風暴影響范圍廣、降雨強度大。國家防總高度重視此次臺風及強降雨過程防御工作,17日派出工作組赴海南,協(xié)助指導地方做好防御工作,并先后兩次向海南、廣東、福建、浙江四省和珠江、太湖防總發(fā)出通知,安排部署防御工作。 會議指出,“古超”和“泰利”防御工作存在諸多不利因素。一是由于存在雙氣旋效應,兩個熱帶氣旋還可能發(fā)生變化,帶來的降雨和覆蓋范圍等不確定性大,防御難度大。二是第4號強臺風“古超”風力強,海上風大浪高,破壞力大,對影響所及地區(qū)威脅大。三是海南、廣東、福建、浙江、江西等地前期連續(xù)出現(xiàn)強降雨,河流底水高,土壤趨于飽和,極易發(fā)生山洪、滑坡、泥石流災害。 會議要求,有關地區(qū)和部門要高度重視兩個臺風的防御工作,從最不利的情況出發(fā),進一步細化強化防御工作,落實各項責任,加強監(jiān)測預報和預警,強化群眾轉移避險,統(tǒng)閱讀(1145) 回復(0) 查看全文>>
- [2012-06-18]全國政協(xié)委員涉吸毒命案被捕 買通警察造偽證6月14日,山西太原北大街112號,云頂國際酒店依然車水馬龍。 與之毗鄰,碧濤閣浴苑、威尼斯酒店、花都音樂廳、王府酒樓在太原北大街一字排開。這里所有酒店、娛樂場所業(yè)主均是全國政協(xié)委員、山西建峰集團董事長郝建秀一人。 晚6時,酒店大堂霓虹閃爍,店員們一如往常地招呼客人。很少有人知道他們的老板因涉及一起吸毒命案而被拘捕調查…… 公安分局局長被停職 一位知情人士透露,今年5月,山西煤老板羅明福在太原小店區(qū)星河灣酒店吸毒嫖娼。其間,一名小姐因吸毒過量意外猝死。為掩蓋真相,羅通過關系請求郝建秀出面協(xié)助處理。 郝建秀通過個人渠道請托太原市公安局小店分局負責人、太原某醫(yī)院負責人。公安部門和醫(yī)院出具虛假死亡證明和病例,制造小姐自行吸毒死亡假象,在沒有通知家屬前提下當即火化。 隨后,有人向山西省紀委等部門舉報稱,公安部門未履行尸檢等法定程序,并涉嫌受賄私放吸毒煤老板。在此處理過程中,大約有360萬元的利益輸送。 記者了解到,包括郝建秀在內,已有山西巨能投資公司副董事長羅明福、小店公安局刑警大隊長孫寶俊、太原某醫(yī)院負責人等十余人涉嫌犯罪已被刑事拘留。 另據(jù)上述知情人士透露,太原公安局小店分局副局長胥虎威已被停職、刑警大隊長孫寶俊正接受調查。 郝建秀在山西民營企業(yè)、工商聯(lián)系統(tǒng)有較強的號召力。除全國政協(xié)委員外,他有多個社會職務和頭銜。據(jù)報道稱,目前郝建秀名下的建峰集團總資產(chǎn)達到18億元。 與本案違法亂紀的表現(xiàn)截然相悖,郝建秀本人亦在社會公益、慈善領域中有所露面,顯示其雙重人格。 根據(jù)山西媒體公開報道,郝建秀累計為貧困地區(qū)、上黨革命老區(qū)建希望小學、資助貧困孩子上大學、為抗擊非典、抗洪救災等捐助800余萬元。其本人先后被授予“抗震救災博愛金獎”、 “中華慈善事業(yè)突出貢獻獎”、 “全國政協(xié)慈善委員”等稱號。 “煤老板”案中官員影子 在諸多已公開審理的諸多牽涉“煤老板”案件中官與商如影隨形。 2010年年底,山西省公安廳破獲“陽泉巡警涉黑案”,案件主角關建軍被查出前被任陽泉市城區(qū)公安分局巡警大隊大隊長。以關為首的黑社會性質組織們以賭博業(yè)起家,觸角遍及煤礦、娛樂等行業(yè)。 據(jù)山西省紀委統(tǒng)計,2011年山西省在煤焦領域共清繳違規(guī)違紀違法資金55億元人民幣,累計達361.9億元。立案調查案件336件,累計2830件,處分違紀黨員干部597人,累計2909人。 上述知情人士透閱讀(1363) 回復(0) 查看全文>>
- [2012-06-14]男子當街被情敵割頸 三保安見死不救6月6日19時許,寶安沙井興業(yè)西路裕達富工業(yè)園門口發(fā)生一起慘劇,一名男子在陪女友散步時,被女友的前男友揮刀割向頸部致死。監(jiān)控錄像顯示,事發(fā)時裕達富工業(yè)園門口一名保安就離事發(fā)地點不到一米,不僅沒有出手相救反而跑進工業(yè)園內,另有兩名保安也在附近袖手旁觀。犯罪嫌疑人龔某文事發(fā)后4小時落網(wǎng),寶安公安分局表示將開展保安服務行業(yè)清理整頓專項行動。 當事保安已被解雇 昨日下午,記者來到了事發(fā)現(xiàn)場,裕達富工業(yè)園門口不遠處有燒過紙錢的痕跡,進出工廠的人中大多知道前幾日發(fā)生的慘劇。工業(yè)園兩名保安均表示自己是新來的,保安值班室門口有一個醒目的南沙派出所的牌子,并公布了報警電話。值班室右側有一個監(jiān)控攝像頭,大門內也有一個監(jiān)控攝像頭,全都對準大門。 大門內攝像頭的監(jiān)控錄像顯示,6月6日19時3分36秒,受傷男子掙扎到工業(yè)區(qū)保安室門口,不到一米遠的地方就站著一名保安。5秒鐘后一名黑衣男子沖向受傷男子,揮刀刺向受傷男子頸部,而就在這時保安不但沒有上前營救,反而迅速從大門跑進工廠。 另外一個值班室右側的攝像頭監(jiān)控錄像顯示,事發(fā)當時工廠門口有三名保安,其中一名雙手抱懷。黑衣男子刺傷人后跑到值班室右側,一名白衣女子隨即跟了過來,雙方拉扯了大約30秒,黑衣男子隨即逃走,三名保安并沒有上前制止。事后記者得知,這名白衣女子就是剛才和死者一起散步的女友。 裕達富工業(yè)園一位顧姓負責人告訴記者,發(fā)生這樣的事他們也感到很痛心,當事保安確實負有道義上的責任,他們也有管理培訓失當之處,已對當事保安予以解雇。 嫌疑人受刺激拔刀相向 記者從寶安警方獲悉,死者余某軍(男,34歲,廣東仁化人),事發(fā)當晚與其女友譚某英在裕達富廠附近散步時,因感情糾紛,譚某英(女,19歲,廣東韶關人)前男友龔某文(男,24歲,湖南湘鄉(xiāng)人)手持一把水果刀對余某軍背后劃了兩刀,余某軍逃跑過程中,龔某文又上前追趕,并乘余某軍摔倒之際,一刀割向余某軍頸部后逃離現(xiàn)場。經(jīng)120現(xiàn)場搶救,余某軍因失血過多當場死亡。事發(fā)后閱讀(1814) 回復(0) 查看全文>>
- [2012-06-14]離院精神病患者闖進醫(yī)院刺死兩醫(yī)生 [圖]繼今年3月23日哈醫(yī)大附屬一院、4月13日北大人民醫(yī)院發(fā)生醫(yī)生被刺事件后,前天,梅州興寧市慢性病防治院精神科兩名醫(yī)生也被已經(jīng)離院的精神病患者潘國雄刺死。3名被刺醫(yī)生中,兩名曾經(jīng)是潘的主治醫(yī)生。案發(fā)后1小時,興寧警方在潘國雄家中將其抓獲,目前案件正進一步審理中。 事發(fā)后,副省長雷于藍,梅州市委書記朱澤君、市長譚君鐵分別作出批示,要求全力搶救傷者,妥善安撫傷者及其家屬。 突發(fā):患者想殺院長未遂轉殺醫(yī)生 6月12日下午3時10分左右,家住興寧市福興街道大塘村的男子潘國雄(又名高國雄,38歲,疑似精神病人)手提黑色皮袋,來到興寧市慢性病防治院住院部三樓精神科醫(yī)生辦公室。因為曾經(jīng)在該醫(yī)院住院治療過,在場醫(yī)務工作人員都以為其前來抓藥,未予以留意。該院護工羅旭萬進入辦公室準備去倒開水,在門口碰見潘,與潘打招呼并問其是否前來抓藥,潘未回答。潘走到坐在辦公桌前的男醫(yī)生鄭勝云身后,坐在鄭勝云旁邊的女醫(yī)生李小蓮也問潘國雄是否前來抓藥,潘同樣不予回答。突然,潘在鄭勝云毫無防備的情況下,從手提皮袋里拿出一把長約30厘米的水果刀刺向鄭勝云背部,鄭被刺兩刀后倒在地上。潘刺傷鄭后,又想去刺坐在鄭勝云左側的李小蓮。見此情況,坐在鄭勝云右側的男醫(yī)生李國慶立即拿起自己坐的藤椅去阻止潘,并大聲叫喊李小蓮及其他女醫(yī)生護士趕緊逃離辦公室。 幾乎同時,旁邊的醫(yī)生羅旭萬迅速拉開辦公室門,并拿起身邊的藤椅一起阻止潘,將潘逼在墻邊,為其他醫(yī)生護士逃離贏得了寶貴時間。李小蓮和受傷的鄭勝云等醫(yī)生護士迅速撤離辦公室。 李國慶、羅旭萬兩人共同用藤椅叉著潘往辦公室外驅趕,因潘身強力壯,兩人無法將其制服,在纏斗過程中,李國慶因連續(xù)多天感冒體力不支,反被潘逼至辦公室側幾米遠的康復區(qū),李國慶在后退過程中因穿著皮涼鞋而滑倒在地,手中的椅子被潘搶奪扔在一旁。羅旭萬手持椅子緊追在后,尋機制止。這時,已撤離的李小蓮又迅速趕到康復區(qū),大聲呵斥并上前制止潘。羅旭萬見情勢危險,阻攔李小蓮靠近潘。但李小蓮仍然不顧危險上前制止潘。潘看見李小蓮上來制止,持刀轉身刺向李小蓮。李小蓮胸部、腹部各中一刀倒在地閱讀(1359) 回復(1) 查看全文>>