主料：
銀鱈魚
意大利面
欣和豆瓣醬
醬油
生菜
大蔥
香草
黑椒粉
洋蔥
青豆
胡蘿卜
玉米粒
橄欖油
牛油
帶皮肥肉 些許
鹽 適量

• 1
  將銀鱈魚切片待用。
• 2
  將帶皮肥肉、洋蔥切好，青豆、胡蘿卜、玉米粒準(zhǔn)備好。
• 3
  將鱈魚兩面用黑椒粉、香草腌制一會兒。

• 4
  將意大利面條如果煮十分鐘，水里加點鹽。
• 5
  煮熟后撈起來裝盤。
• 6
  熱鍋，加入一勺橄欖油，加一塊黃油煮融，然后將鱈魚入鍋煎。

• 7
  煎至兩面金黃。
• 8
  盛出備用。
• 9
  起鍋后，加入肥豬肉、洋蔥、青豆、玉米粒爆香。

• 10
  然后加入豆瓣醬。
• 11
  加油、糖煮至粘稠成醬。
• 12
  將魚、撕碎的生菜、大蔥放置于面上面。

• 13
  淋上煮好的醬就行了。