主料：
面粉 一碗
玉米粉 半碗

配料：
香蔥 十根
鹽 兩茶匙
胡椒粉 一茶匙
雞精 一茶匙

• 1
  面粉玉米粉香蔥末混合，加水，鹽，雞精，胡椒粉調(diào)成酸奶狀面糊。
• 2
  平底鍋擦一層油，用大勺子舀出一勺，火力八百瓦，就是很小的火。
• 3
  用橡皮刮刀攤開(kāi)，越薄越好，沒(méi)有橡皮刮刀就用鏟子，最好是木制的，鐵的容易破。

• 4
  翻身煎熟，喜歡脆脆的，就煎金黃。
• 5
  鍋里放半湯匙油，小火，雞蛋打進(jìn)去，放點(diǎn)胡椒粉，鹽，攪拌一下。
• 6
  餅貼在上面。

• 7
  翻身，抹點(diǎn)韓式辣椒醬。
• 8
  卷上煎焦焦的，就好了。

小貼士

到步驟四的時(shí)候就可以卷土豆絲和蔬菜吃，是煎餅，如果剩了就步驟5那樣做早餐