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日志：
主料：
剩飯、梅干菜、雞蛋、胡蘿卜。

配料：
生抽、鹽、雞精、油。
  • 1
    米飯，胡蘿卜，雞蛋一個，梅干菜。
  • 2
    胡蘿卜切丁，雞蛋打散，梅干菜用水泡一下。
  • 3
    雞蛋入油鍋劃散，盛出。
  • 4
    留底油，下胡蘿卜。
  • 5
    略炒后，下梅干菜翻炒。
  • 6
    放雞蛋與米飯翻炒，加鹽，雞精，醬油炒勻，我放的是生抽。
  • 7
    然后就是出鍋，裝盤了。



來源：博覽社
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