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 易天
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日志 TOP10

日志：
茭白
青椒
豬里脊肉
生粉
鹽
老抽
  • 1
    茭白四個切成細(xì)絲，青椒兩個切絲，豬里脊肉切絲加少量生粉、鹽、老抽、水拌勻。
  • 2
    煎鍋倒適量的油，大火燒熱，下入肉絲扒熟。
  • 3
    將扒熟的肉絲盛起，將扒肉的油倒入炒鍋內(nèi)，大火燒辣后，下入青椒與茭白絲翻炒。
  • 4
    炒至茭白變得稍軟時，加一勺半鹽，再炒至茭白出水，倒入肉絲，加適量雞精、胡椒粉調(diào)味，然后加少量水翻炒均勻即可出鍋了。



來源：半島家園
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