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日志：
糯米
大米
榨菜
油條
鹽
  • 1把糯米和大米淘洗干凈 比例大概是7比3.然后放入電飯煲中，一碗米加一碗半的水 不要放太多 一碗半足已 否則太稀了 當然最好也不要小于1比1.

    糯米據(jù)說用之前都要用水浸泡，不過當時我打電話問我媽的時候 她很肯定很確定的說 用不著！反正我也是嫌麻煩的人 就直接跟大米一樣拿來混了就煮了。
  • 2大概二十分鐘的樣子 飯大概就蒸好了 可是先讓它蒙一會 然后在打開 往蒸好的飯里灑些鹽 用勺子攪勻。得快點攪勻（我也是后來才知道的：糯米飯越?jīng)鼍驮秸?就不好攪勻了）
    鹽的話不用放太多，意思意思就好 尤其是像我這樣對鹽沒概念的 如果放多了到時候太咸就不好收場 反正后來還要加榨菜什么的可以調(diào)味。
  • 3
    接下來就是放一些亂七八糟的食物。找一個干凈的塑料袋，將拌好的糯米飯均勻的攤在塑料袋上，呵呵 塑料袋最好大一點 ，否則像我這樣技術(shù)不好的 等下包的時候米飯就要擠到外面了。
    鋪好飯以后，將準備好的油條榨菜 在中間鋪成一條線（不要整個都鋪滿了，等下就卷不攏了哦~~）這個材料其實可以根據(jù)自己的喜好自己放啦 有什么放什么 沒有油條用新鮮的黃瓜切成條也可以 也可以放些肉片啊香腸啊 肉松啊什么的 反正有什么卷什么，隨意。
  • 4
    最后一步，，，呵呵 就是把塑料袋提起來把飯團卷攏就成啦  用手壓一壓 團一團。
  • 5
    最后，開吃。記得吃的時候要時不時的把飯團捏一捏哦~~~當時我做好的時候給寢室的同學吃（她們那邊沒有這檔子食物），結(jié)果發(fā)現(xiàn)她們吃的時候那飯都是散掉的。。。那樣子就失去飯團的意義了呦，，，記得：咬一口就把飯團攏一攏。。裹緊實了  吃起來才有意思哦。



來源：半島家園
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