秋天的主要氣候特點是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。這時候，就要多吃水果，多吃蔬菜，多喝水。那么，秋天吃什么蔬菜好呢？ 　　秋天吃一些如西蘭花、胡蘿卜、白菜、藕、南瓜、茭白、平菇、海帶、番茄、豆芽菜、菠菜、木耳等蔬菜可以養(yǎng)血潤燥，提高抗秋燥、抗病能力.另外梨、荸薺、蜂蜜、柿子、花生、芝麻、核桃、栗子等食物也非常好。 　　西蘭花 　　西蘭花含有豐富的維生素a、如何快速瘦臉 維生素c和胡蘿卜素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。 　　由于這些抗病化合物帶有辛辣的味道，或許有些人會認為是一種苦味。但是這些化學(xué)物質(zhì)對人體的健康很有好處，所以上班族多吃西藍花對身體是有好處的。這道麻汁西蘭花做法超簡單，但味道清爽香甜，非常適合下班后快速做出美食的需要。 　　蒜蓉西蘭花的做法： 　　材料： 　　西蘭花一朵、蒜5瓣、鹽1匙、雞精少許、色拉油 　　做法： 　　1、將西蘭花拆成小朵，洗凈控干水（西蘭花的桿留著可以做其他的），蒜切成蒜末 　　2、鍋中倒適量水，剃須刀什么樣的好 燒開后放入一點色拉油（可以讓西蘭花翠綠），將西蘭花倒入水中焯熟（千萬別煮軟了），大約3分鐘   3、鍋洗凈，倒適量色拉油，將蒜末炒香 　　4、將焯過的西蘭花倒入同炒 　　5、加兩匙剛才焯西蘭花的水同炒，加鹽、雞精調(diào)味，關(guān)火 　　6、用一只大碗將西蘭花頭沖下排好，盡量讓它恢復(fù)一朵花的排列方式 　　7、用一只盤子倒扣在碗口 　　8、按住盤子，將碗翻轉(zhuǎn)過來（動作要快） 　　9、將碗移開，這樣在盤中間的就是一朵完整的西蘭花了！將剛才炒過西蘭花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）澆在花上，ok!可以盡享美味啦！ 　　白菜 　　白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美可口，營養(yǎng)豐富，素有“菜中之王”的美稱，為廣大群眾所喜愛。 　　醋熘白菜的做法 　　主料：嫩白菜幫3

女兒喜歡吃炸的皮脆的豆腐，做過幾次了，用的老豆腐，半老豆腐。。 今天試著來個嫩豆腐做個家常豆腐，，第一次嘗試，，就當(dāng)摸索經(jīng)驗，，，試試各種豆制品口感怎么樣。。 嫩豆腐容易碎，炸時的小心點，等起一層脆皮了，，就好了。?？诟型獯嗬锬?。。嫩豆腐做這個還不錯 來個平常大眾化的，茭白香干肉絲，，佐酒下飯都適合。。 生炒牛肉絲，這次用了點咸菜，青椒，韭黃等炒也很不錯。。牛肉絲要抄的嫩，，切法也有講究，所謂橫切牛羊豎切豬，肉質(zhì)粗細各不同。 切好上漿，鹽，生粉，料酒，色拉油伴一下，也可以再放點耗油，，有時間最好冰箱里放放醒醒水。。。不至于有太多湯。。 清蒸白魚，稍微腌了下。。。 醬爆四季豆，先焯下水，最好起油鍋，但家里燒一般不會弄這么多油去開油鍋。斷生后起油鍋放蒜泥干煸，也挺好，挺干的， 看看吃完后的盆子。。都空了，說明這個菜還是成功的。。。 再來個湯，簡單點，絲瓜蛋湯。。 亞克力制品 www.dgjm.cn

饅頭是吳文化中一個傳統(tǒng)的名稱，過去有“刀切饅頭”（就是刀切的實心饅頭），“肉餡饅頭”，“洗沙饅頭”，“咸菜饅頭”等，分有餡無餡兩種，（注：餡的發(fā)音漢語吳語讀音是nge，發(fā)音和湖州“眼”一個音）。 現(xiàn)在不知道都變成什么“包子”了，包子是北方文化的名稱，比如“狗不理包子”，這個包子和江南文化的名稱【饅頭】是不搭界的。 黨中央號召要創(chuàng)建文化文明，保持傳統(tǒng)文化，我們吳文化的傳統(tǒng)必須要繼承好，所以各商場，各點心攤的“饅頭”名稱應(yīng)該規(guī)范，應(yīng)該按照吳文化的傳統(tǒng)名稱來叫。這對于保持江南文化具有重要意義。否則我們不是成了北方人了？？ 有機玻璃制品 www.jdzhanshi.com