鮑汁金海菇:金海菇是臺(tái)海特產(chǎn),它不是菇,而是附在珊瑚礁上的一種海洋生物。其營養(yǎng)豐富、口感爽脆猶勝海參、形狀顏色都像香菇切片而得名。左岸大廚用極品鮑魚汁烹煮,更能把金海菇的鮮味和爽脆發(fā)揮得淋漓盡致!