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發(fā)布者：快樂大本營發(fā)布時間：2012-12-11閱讀[4969]回復(fù)[0]字體大小：小中大
海蝦
蔥
姜
料酒
老抽
鹽
雞精
  • 1
    準(zhǔn)備食材。
  • 2
    蔥洗凈，切末。
  • 3
    姜洗凈，切片。鍋熱油，放入姜。
  • 4
    姜爆香后，蝦放入。
  • 5
    等蝦炸透，翻幾下，倒入料酒。
  • 6
    再倒入一點老抽。
  • 7
    放入一點鹽，放點水，翻炒幾下，蓋上蓋，小火燜2分鐘。
  • 8
    最后，撒入蔥花，雞精，翻炒即可裝盆。
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