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發(fā)布者：bin發(fā)布時(shí)間：2013-01-13閱讀[2608]回復(fù)[0]字體大小：小中大
油菜 六棵   
蒜 一頭  
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
  • 1
    洗好油菜控干備用，大蒜切末。
  • 2
    坐鍋放油適量。
  • 3
    待油7成熱是放入油菜，爆炒。
  • 4
    等油菜將熟時(shí)加如蒜末，鹽，雞精調(diào)味兒。
  • 5
    熄火出鍋，油菜脆爽，蒜香極濃。

小貼士

蒜后放才會(huì)揮發(fā)它的特有香味兒，別先放

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