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發(fā)布者：卡扎菲發(fā)布時(shí)間：2013-02-22閱讀[2265]回復(fù)[0]字體大小：小中大
鴨翅 4個(gè)
鹵水汁 一碗
姜 4片
蔥 3段
  • 1
    鴨翅洗干凈，切成2段，姜切片，蔥3段。
  • 2
    把材料放到裝有冷水的煲中。
  • 3
    大火煮開，加入料酒。
  • 4
    煮到酒味沒啦，把鴨翅撈出，水倒掉。
  • 5
    把鴨翅到入煲中，加入鹵汁：清水1：4，鹵汁過鴨翅面就可以啦。
  • 6
    大火煮開，然后小火慢燉，煮到鴨翅用牙簽可以如果刺穿就可以啦。
  • 7
    美味的鹵鴨翅就好。

小貼士

鹵汁已經(jīng)夠味啦，不需要加任何調(diào)味料！

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