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發(fā)布者：橙子派對發(fā)布時間：2013-03-10閱讀[4652]回復(fù)[0]字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大
主料：
蜆肉 250
豆腐 150

配料：
磨菇、雞蛋、蔥、姜、辣椒、蠶豆。
  • 1
    切好蔥花。
  • 2
    洗好蜆肉。
  • 3
    鍋中放油，放入蔥花。
  • 4
    倒入蜆肉炒，再少加點水和料酒蓋上蓋子燒一下。
  • 5
    開蓋，打入2個雞蛋和少許鹽，炒好。
  • 6
    ......
  • 7
    另起一鍋，鍋中放油放蔥再加蠶豆炒一炒。
  • 8
    放水加入磨菇和豆腐燒開。
  • 9
    放入蜆肉燒至入味，加入鹽味精，水淀粉勾芡完成了。
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