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為這個時期的寶寶做粥，媽媽要特別注意：粥中 的米要完全煮化，看不見顆粒；添加的各種菜都必須細細剁成泥狀，看起來有點像面糊；各種胡蘿卜泥、土豆泥、蔬菜泥都可以加入菜粥；肉類以容易消化的魚、蝦、雞肉為好，切成碎末狀，用水稀釋放入鍋中同煮。記住不要用油煸炒，因為油煸炒過的肉類，營養(yǎng)成分不容易溶解于粥中，從而影響寶寶吸收。
【米粉粥】
特點：
此粥粘稠、香甜，含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D等多種營養(yǎng)素。
材料：
主料：牛奶500克，米粉125克。
輔料：白糖、黃油、蜂蜜、水果各少許。
做法：
1．將牛奶倒入一小鋼精鍋中，待牛奶即將煮開時放入米粉，邊放邊攪。把火關小，蓋上鍋蓋，用文火煮8～10分鐘后，加入白糖。
2．吃時再放入黃油、蜂蜜、水果及寶寶喜歡吃的其他食物。
【肉末菜粥】
此粥粘稠，肉末香，咸淡適口，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、B2、E、C和尼克酸等多種營養(yǎng)素。 材料：
主料：大米（或小米）50克，肉末30克，青菜50克。
輔料：植物油10克，醬油5克，精鹽2克，蔥姜水少許。
1．將米淘洗干凈，放入鍋內，加入水500克，用旺火燒開后，將肉末用水稀釋一下放入鍋中一同煮開后，放蔥姜水，轉文火熬成粥。
2．將青菜切碎，然后將植物油倒入鍋內，放入切碎的青菜炒幾下后加入米粥內，最后加少許醬油、鹽，煮開即成。 相關閱讀： 夏季寶寶粥譜：香米瘦肉粥 夏季寶寶粥譜：蕃茄土豆雞肉粥 夏季寶寶粥譜：美味肝泥粥 夏季寶寶粥譜：美味蔬菜魚粥 夏季寶寶粥譜：美味魚肉松粥 夏季寶寶粥譜：美味南瓜粥 夏季寶寶粥譜：美味紅薯粥 夏季寶寶粥譜：豆腐蛋黃粥 夏季寶寶粥譜：牛奶面包粥
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為這個時期的寶寶做粥，媽媽要特別注意：粥中 的米要完全煮化，看不見顆粒；添加的各種菜都必須細細剁成泥狀，看起來有點像面糊；各種胡蘿卜泥、土豆泥、蔬菜泥都可以加入菜粥；肉類以容易消化的魚、蝦、雞肉為好，切成碎末狀，用水稀釋放入鍋中同煮。記住不要用油煸炒，因為油煸炒過的肉類，營養(yǎng)成分不容易溶解于粥中，從而影響寶寶吸收。
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特點：
此粥粘稠、香甜，含有嬰兒所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、D等多種營養(yǎng)素。
材料：
主料：牛奶500克，米粉125克。
輔料：白糖、黃油、蜂蜜、水果各少許。
做法：
1．將牛奶倒入一小鋼精鍋中，待牛奶即將煮開時放入米粉，邊放邊攪。把火關小，蓋上鍋蓋，用文火煮8～10分鐘后，加入白糖。
2．吃時再放入黃油、蜂蜜、水果及寶寶喜歡吃的其他食物。
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此粥粘稠，肉末香，咸淡適口，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、B2、E、C和尼克酸等多種營養(yǎng)素。
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主料：大米（或小米）50克，肉末30克，青菜50克。
輔料：植物油10克，醬油5克，精鹽2克，蔥姜水少許。
做法：
1．將米淘洗干凈，放入鍋內，加入水500克，用旺火燒開后，將肉末用水稀釋一下放入鍋中一同煮開后，放蔥姜水，轉文火熬成粥。
2．將青菜切碎，然后將植物油倒入鍋內，放入切碎的青菜炒幾下后加入米粥內，最后加少許醬油、鹽，煮開即成。
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