切記,做蕃茄醬時(shí)不可以用鐵鍋??!我這個(gè)用的是不銹鋼鍋,呵呵。。。 放涼至70度左右時(shí),裝瓶,倒置一會,利用剩余的熱氣將瓶密封,放入冰箱冷藏保存; 很好吃,用來吃薯?xiàng)l或做輔料都很不錯哈!
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調(diào)料:
白醋或檸檬汁、白砂糖適量<ul> <li>1
將西紅柿用開水燙一下,去掉表皮及蒂,用手捏碎。</li> <li>2
加入檸檬汁或白醋一勺,適量白砂糖,拌勻后用小火熬制。</li> <li>3
成品圖,很費(fèi)時(shí),要有耐心哈!</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>
切記,做蕃茄醬時(shí)不可以用鐵鍋??!我這個(gè)用的是不銹鋼鍋,呵呵。。。
放涼至70度左右時(shí),裝瓶,倒置一會,利用剩余的熱氣將瓶密封,放入冰箱冷藏保存;
很好吃,用來吃薯?xiàng)l或做輔料都很不錯哈!
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