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- [2011-05-31]【2011年菜展】美味晚餐“上海老鴨湯面” [圖]鴨500克 鮮蛋面150克 大蔥30克 老姜10克 黃酒15克 鹽5克 胡椒粉1克 雞精2克 清水2500ml 菜心2棵 冬筍尖25克 香菇20克。 1
主要原料;鴨、鮮蛋面、大蔥、老姜、黃酒、鹽、胡椒粉、雞精、菜心、冬筍尖、香菇。 2
鴨用開水煮10分鐘,然后用溫水洗凈。 3
另起鍋注入清水燒開,放入鴨、蔥段、姜片、香菇和筍尖,用中火煮兩小時,然后撒適量鹽,鍋中再放入胡椒粉、黃酒和雞粉調勻。 4
另起鍋注入清水燒開,下入鮮蛋面。 5
把煮熟的面條撈入碗中,里面再放入香菇、筍尖和半只鴨腿肉,再放入一棵燙熟的菜心。 6
葷素搭配好后,澆上熱鴨湯便可食用。 小貼士 此面特點;顏色清淡、葷素搭配、面條滑爽、鴨肉軟爛、湯濃味美、配料講究。 溫馨提示; 1、老鴨湯一定要煮的夠火候夠時間才行,湯濃才好吃。面條買細的鮮蛋面最好,即筋道又好吃。 2、煮湯時不要調味,這樣湯會更濃,肉也會爛得快一些,湯煮好后再調味。 3、冬筍要使用筍尖,既鮮嫩又好吃。建議香菇使用水發(fā)的干香菇為好,水發(fā)香菇比較耐煮,味道也好。
閱讀(1825) 回復(0) 查看全文>> - [2011-05-28]鴿子(西河影畫寫真) [圖]
- [2011-05-27]何時和寶寶分床睡覺搖籃網(wǎng)友:我想培養(yǎng)孩子的獨立意識,想盡快讓他自己睡一個房間,又恐怕他感到孤獨,一時拿不定注意,懇請專家指教。茅教授:對于讓孩子獨自睡的問題,目前還沒有一定之規(guī),主要是根據(jù)自己家里的居住條件而定,只要孩子能接受就可以。三歲以前的孩子晚上還有尿床現(xiàn)象,單獨睡一個房間時,父母夜里需要去照看,許多父母因為怕麻煩就與孩子睡一個房間。有條件的話可以先讓孩子單獨睡小床,然后再過渡讓他獨自睡一個房間。如果他害怕、晚上哭鬧,就先暫時和父母一起睡,過一段時間再說。閱讀(1681) 回復(0) 查看全文>>
- [2011-05-27]怕鬧洞房被脫光 新婚夫妻尷尬收場 [圖]今天這個故事雖然有點離譜,但是也反映出了一些鬧洞房時候的尷尬
“通了,但沒人接!”掛上電話,小錢對身邊的人說,一副難以置信的表情。 半小時前司儀宣布婚宴結束。小沙還一臉喜氣地站在狀元樓酒店的大門邊兒上,用新郎特有的、逆來順受的好脾氣,跟每一位酒足飯飽的“鐵桿兒”們打著招呼:“哥兒幾個吃喝還滿意吧?想鬧的話先上5樓,我們送完客馬上就上去。呵呵……歡迎來鬧,越熱鬧越好啊……請,請,請……” 包括小錢在內的眾多賓客,就這么被請上了5樓的新婚包房。 現(xiàn)在,偌大的房間已經(jīng)被三四十人擠得滿滿的。獼猴桃、生雞蛋、香蕉、火腿腸、氣球、 酸奶、吸管、包裝繩甚至膠帶等生活用品也被源源不斷地搬進了房間。這些“道具”有的是從宴席上有意省下來的、有的是跟酒店廚房要的,有的則是專程打車買回來的。仍有不少人進進出出地忙著準備更多的“道具”。 “獼猴桃和火腿腸得綁到一塊兒,呆會兒往腰上系的時候要盡量弄低一點……”人們七嘴八舌地討論著,不時爆發(fā)陣陣笑罵。一切準備妥當,有人還搶占了離床最近的最佳位置。 “好戲就要開演了!”心里這么想著,大家都興高采烈地等著新郎 新娘出現(xiàn)。 半個小時,小沙沒有出現(xiàn)也不接電話。有人犯嘀咕:“這小子不會帶著新娘跑了吧。” 1個小時,小沙還是沒來,手機也關了。“這小子真的跑了!”話音剛落,賓客們的情緒從等待時的“無聊”變成了被欺騙后的“憤怒”,立刻兵分兩路,一路繼續(xù)在包房留守,一路打車直奔新房“逮人”。 結果,那晚沒人見到小沙和他的新娘。 但第二天,“鐵桿兒”們大都接到了小沙的電話:“大哥大姐,還有時間出來吃飯啊,我請客,賠禮道歉哎……” “鐵桿兒”們的反應出奇地一致:“你是哪個???我認不識你。沒得你這種朋友…&he
閱讀(8370) 回復(0) 查看全文>> - [2011-05-26]胎兒小需要打營養(yǎng)針嗎?網(wǎng)友:李大夫,您好。我在12月1日懷孕30+3w時檢查,宮高26cm,大夫說孩子太小了,如果下次還這樣就要打營養(yǎng)針。請問真的需要打營養(yǎng)針嗎?還是需要做b超,根據(jù)b超的數(shù)據(jù)來看寶寶的大小呢?謝謝! 李智:33周胎兒26cm是小一些。首先要看診斷。前面檢查沒有檢查不知道。第一個,可能她月經(jīng)不正常,把這個排除掉了。她末次月經(jīng)、早孕反應的時間、胎動的時間,這些要通過我們檢查來確定。由于她時間上面記憶的錯誤,或者是她月經(jīng)不正常,導致了胎兒發(fā)育不正常。排除掉這個因素就要考慮胎兒宮內生長受限,要經(jīng)過觀察才能作出診斷。一般胎兒應該小于妊娠孕周體重兩倍的標準差。這根據(jù)臨床的估計和b超的檢查,推算胎兒在正常范圍有一個正常的體重來確定。但是對生長發(fā)育受限的,一個是自己可以增加營養(yǎng)。左側臥位看來治療。目前還沒有很好的方法,打營養(yǎng)素只是一個措施,但是它的效果很不確定。所以我們還是要先診斷是什么情況。閱讀(1339) 回復(0) 查看全文>>
- [2011-05-26]從典故來看禮儀起源 [圖]比翼鳥 民間傳說中有一種鳥,雌雄總在一起飛,形影不離。據(jù)《爾雅》載;南方有比翼鳥,不比肩不飛,其名謂之鶼鶼。人們根據(jù)此鳥的習性,常常用它來比喻形影不離的友人或恩愛夫妻。引申開來,男女雙方(已婚的或未婚的),也常常用它來表達互相愛戀之情。 例:白居易詩:“在天愿做比翼鳥,在地愿為連理枝。” 曹植詩《送應氏》:“愿為比翼鳥,施起高翔。”
儐相 亦作“儐相”。古時稱贊主人接引賓客和贊禮的人?!吨芏Y?秋官?司儀》:“掌九儀之賓客儐相之禮。”鄭玄語:“出接賓曰儐,入贊禮曰相。”后來又指婚禮對陪伴新郎的男子和陪伴新娘的女子。 洞房 原指深邃的內室,比喻為洞,含有神秘之意。后來用來稱新婚夫婦住的臥室,并用“洞房花燭夜”來形容新婚之夜的喜慶氣氛。 紅娘 唐?元稹作《會真記》:崔鶯鶯有婢曰紅娘,張生私為禮,使通意于鶯鶯。后在《西廂記》中,紅娘這個崔鶯鶯的婢女,勇敢而熱情地促成張生和鶯鶯的結合。后來,民間就把“紅娘”作為熱心促成別人美滿婚姻的代稱。 黃花閨女 通常把未婚姑娘稱為“黃花閨女”,其中源是:“黃花”又指菊花。因菊花象征高雅、貞潔,因此,人們在閨女面前加黃花,來表示女子尚待字閨中,沒有結婚。 鵲橋 傳說每年七月七日晚喜鵲搭成橋以渡織女,使與牛郎相聚。據(jù)此,后人也把成人之美、為互相愛慕的雙方作中介人叫做“搭鵲橋”。 秦晉 春秋時,秦國與晉國是相鄰的兩個強國,一方面為擴大地盤而矛盾尖銳,一方面又為了向中原發(fā)展的需要而世為婚姻。后人因此稱兩姓聯(lián)姻為“秦晉之好”。 老婆 這個稱謂最初的含義是指老年婦女,大約宋代才用以指妻子。王普卿詩旬有云:“老婆心急頻相勸。”這句中“老婆”是老年主持家務的妻子。俗語中向別人說自己的妻子叫“我老婆”,第三者的妻子叫“他老婆”,說對方的妻子為“他老婆”,說對方的妻子為
閱讀(1807) 回復(0) 查看全文>> - [2011-05-25]懷孕前應遠離藥物和毒品 [圖]準備懷孕的婦女在懷孕前也會生病,得了病以后,應根據(jù)情況合理用藥。但藥物對治病有利,對懷孕卻極為不利。因此嚴防濫用藥物,這對準備懷孕的婦女及孕婦來講特別重要。所以應以預防為主,盡量防止生病。如因生病而必須用藥時,應在醫(yī)生的指導下,選擇對胎兒無影響或影響最小的藥物,便可避免不良后果。如果要使用一些平補中藥或是平常想用一點食補食療的方法,有些中藥應用是比較安全的:像太子參、北沙參、百合、山藥、白術、白芍、麥門冬、蓮子、蓮藕粉等,這些東西對孕婦腸胃功能有幫助,可以促進飲食正常。
要絕對避免服用或接觸以下各類不宜的藥物:一些化學毒物、藥物或有害物質,可能導致精子、卵子的變異,會引起胎兒的畸形。因此,為了能夠孕育一個健康的寶寶,計劃懷孕的夫妻雙方,在開始計劃懷孕前的6個月甚至1年,就應停止接觸任何有害或有毒物質,如:油漆,農(nóng)藥,放射線等;避免長期用藥,如抗結核藥物;慎重服用各種藥物尤其抗生素類藥,如喹喏酮類藥。激素之類的藥物也應謹慎地使用,不管是雄激素、雌激素都會使胎兒男性化或女性化。有些激素可能導致男胎女化或是女胎長大后容易得陰道癌。抗癲癇的藥我們也應當盡量減少使用,還有一些腎上腺皮質激素之類藥物,也很容易使胎兒受到影響。另外,夫妻雙方或一方接觸毒品,均可影響精子、卵子和胚胎的發(fā)育,造成胎兒宮內發(fā)育障礙或死胎;孕婦吸毒,還會誘使胎兒在宮內染上毒癮,出生后難以存活。因此,希望您的家庭擁有健康寶寶的夫妻,無論在任何時候都必須遠離毒品。
閱讀(1052) 回復(0) 查看全文>> - [2011-05-25]看高人如何用68元“人民幣”求得美人歸 [圖]郭彩霞,我愛你!在長沙市建湘路一大樓前,一年輕男子大喊,周遭圍滿了親朋好友和看熱鬧的市民。在新年的第一天,一位年輕帥哥用68元人民幣和鮮花,向心上人上演了求愛一幕,最終女孩被男子創(chuàng)意所打動,接受了男子的求婚戒指。 戀愛已3年爭取元旦贏芳心 前面是一個花店 “郭彩霞,我愛你!”在長沙市建湘路一大樓前,一年輕男子大喊,周遭圍滿了親朋好友和看熱鬧的市民。在新年的第一天,一位年輕帥哥用68元“人民幣”和鮮花,向心上人上演了求愛一幕,最終女孩被男子創(chuàng)意所打動,接受了男子的求婚戒指。
戀愛已3年爭取元旦贏芳心 前面是一個花店女孩捧著一束花(11朵玫瑰和一朵百合),后面是3個男子每人舉著兩塊寫著“求愛宣言”的白色塑料板。 昨日上午10時多,在建湘路一大樓前,一行人的怪異行為引起了市民的注意。 據(jù)其中一名穿著筆挺的深藍色西裝、系著領帶的男子介紹,他叫卓曉勇,張家界人,今年29歲,在長沙五里牌一家公司做事。3年前,通過朋友介紹,他認識了女友——中國移動通信小吳門通信店的營業(yè)員郭彩霞,但雙方關系一直沒有到談婚論嫁的地步,由于父母親催得急,考慮到元旦是一元復始、萬象更新的日子,他想爭取在新年第一天,贏得芳心,抱得美人歸。 “昨天下午,我們一起去買過白色塑料板,她一直問我做什么,我說是廣告宣傳用的。”卓曉勇說,為讓女朋友意外和驚喜,他盡量做到了保密。除了用68元紙幣背面的山水圖案表愛意外,卓曉勇還特意在珠寶店選購了一款戒指。 “68元人民幣”深含情意 卓曉勇的6塊白色塑料板上分別寫著求愛的“7步曲”:第一塊上面寫著:郭彩霞;第二塊至第六塊上面分別張貼了1元、2元、5元、10元、50元的老版人民幣紙幣和求愛宣言,人民幣都是背面朝外。
閱讀(1721) 回復(0) 查看全文>> - [2011-05-23]面對危險,如何教孩子自救每一位家長都希望讓孩子一直生活在安全、幸福的世界里,可是生活不是溫室,青少年在成長的過程中,危險無時不在,意外無處不有。當意外發(fā)生時,他們所擁有的,往往只有很短的反應時間。運用自救技能,在短短的幾分鐘甚至幾秒鐘內做出正確的反應。采用安全的應急措施,才有可能保護自己的生命?! 〖抑兄斏鞣阑稹 ?jù)統(tǒng)計:近年來,我國每年大約發(fā)生4萬多起火災,其中10%的火災是由小孩用火不當甚至是玩火造成的??梢?,學習了解一些消防知識,減少火災發(fā)生的可能性,對孩子們來說是多么重要。 自護心得: ◆家長不在時,不要擅自使用天然氣或液化氣。 ◆不要玩火,諸如點火燒廢紙、燒柴草,在野外堆燒廢輪胎、廢塑料,還有的在黑暗處劃火柴、點油燈照明,或彈火柴棍、燒馬蜂窩……極易引發(fā)火災,近幾年我國因少年兒童玩火引起的火災每年達3000余起?! 舴乐挂蛳灎T引發(fā)火災。因為使用蠟燭不慎引起火災的事例不勝枚舉,尤其在宿舍之類的地方。在使用蠟燭時應該注意:蠟燭一定要固定好,最好放置在燭臺上,即使沒有也要用絕燃材料做成一個簡單的“燭臺”;要做到人走火滅;切忌拿著蠟燭去床上、床下、衣柜等狹小的空間內尋找物品,這樣很容易引燃其他物品?! 粝奶焓褂梦孟阋⌒?。一盤點燃的蚊香,香頭的溫度可能高達兩三百攝氏度,很可能點燃其他物品。使用蚊香時要注意做到:蚊香要放在金屬支架上,并距桌椅、床、蚊帳等可燃物一定距離;不能放在易被人碰到或被風吹到的地方。在熄滅蚊香之后,最好用水將其冷卻一下,以防“死灰復燃”?! ‰娖魍蝗黄鸹鹪趺崔k 一個周末的夜晚,小強和父親一起在臥室里看電視。突然電視機發(fā)出了一陣怪響,冒出了濃煙。小強立刻跑去接了一盆水來,父親緊張地阻止了他:“千萬不能潑水!” 自護心得: 很多人見到著火的第一反應都是澆水滅火,但是對于著火的電器,澆水這種做法是非常危險的。面對電器失火燃燒的情況應該這樣處理?! 綦娖魅羯l(fā)像燃燒橡膠或塑料的氣味,甚至冒出白煙,這時電器就有燃燒的危險了,應該立刻拔掉電源插頭,要經(jīng)專業(yè)技師檢查才可再用。 ◆切勿向失火電器使用任何滅火器或潑水,即使已經(jīng)拔掉電源也是如此,因為機內的元件仍然發(fā)熱,還是有可能造成危閱讀(1201) 回復(0) 查看全文>>
- [2011-05-22]【菜譜換禮】擊退感冒——洋蔥西紅柿雞蛋澆飯 [圖]雞蛋 4顆 洋蔥 1顆 西紅柿 1個 韭菜 1小綹 白糖 1
準備材料:碗里打4顆雞蛋,1個洋蔥切丁,1個大個的西紅柿切丁,小綹韭菜切碎。 2
雞蛋打散,將切好的韭菜碎打在雞蛋里,加少許鹽,攪拌均勻。 3
鍋里加入適量油,大火將雞蛋韭菜碎炒熟,用鏟子滑散,出鍋待用。 4
鍋里留少量油,大概八成熱,放入洋蔥丁,再加入少許姜末,炒至變色。 5
鍋里加入西紅柿丁,略炒片刻,加入適量鹽、白糖,炒勻。 6
最后加入炒好的雞蛋韭菜碎繼續(xù)翻炒均勻就可以出鍋了。 7
把炒好的菜菜澆到燜好的米飯上,這樣一份色澤清亮、口感酸甜的洋蔥西紅柿蓋澆飯就上桌了。
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