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發(fā)布者：世紀(jì)佳人發(fā)布時間：2013-02-14閱讀[2964]回復(fù)[0]字體大小：小中大
主料：
西葫蘆
雞蛋 2個
面粉 一碗

調(diào)料：
鹽
蠔油
十三香粉
  • 1
    準(zhǔn)備材料。
  • 2
    西葫蘆擦絲。
  • 3
    加入兩個雞蛋。
  • 4
    加入蠔油2勺 十三香和鹽適量。
  • 5
    有筷子打散。
  • 6
    將面粉過篩到做法 5中。
  • 7
    用力攪拌調(diào)勻。
  • 8
    鍋燒熱后加入一勺油，將面糊倒入鍋中平攤開。
  • 9
    邊轉(zhuǎn)動鍋具 煎至兩面 金黃至熟即可。
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