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糯米粉 50g
大米粉 30g
豆奶粉 30g
雞蛋 1個(gè)
黃油 25g
牛奶 40g
馬蘇里拉奶酪 15g
芝士粉 15g
糖 10g
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糯米粉50g,大米粉30g,豆奶粉30g,雞蛋1個(gè),黃油25g,牛奶40g,馬蘇里拉奶酪15g,芝士粉15g,糖10g。
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粉類過篩。
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加入軟化的黃油。
4
加入芝士粉,糖和馬蘇。
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加入雞蛋。
6
加入牛奶,逐次加入,面團(tuán)不能太稀。
7
和成團(tuán)(面團(tuán)較濕粘),冷藏30分鐘使面團(tuán)變硬。
8
分成小塊,揉圓,表面滾一層椰蓉。
9
還用了芝麻和杏仁沾在表面,一共做34個(gè)小球球。
10
烤箱預(yù)熱200度,中層15分鐘,看到球球變黃即可。
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烤好的球球,太香了。
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糯米粉50g,大米粉30g,豆奶粉30g,雞蛋1個(gè),黃油25g,牛奶40g,馬蘇里拉奶酪15g,芝士粉15g,糖10g。
粉類過篩。
加入軟化的黃油。
加入芝士粉,糖和馬蘇。
加入雞蛋。
加入牛奶,逐次加入,面團(tuán)不能太稀。
和成團(tuán)(面團(tuán)較濕粘),冷藏30分鐘使面團(tuán)變硬。
分成小塊,揉圓,表面滾一層椰蓉。
還用了芝麻和杏仁沾在表面,一共做34個(gè)小球球。
烤箱預(yù)熱200度,中層15分鐘,看到球球變黃即可。
烤好的球球,太香了。