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發(fā)布者：舞者發(fā)布時(shí)間：2013-03-18閱讀[3147]回復(fù)[0]字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大
主料：
三文魚(yú)頭及骨腩
豆腐
青菜
杏鮑菇

調(diào)料：
姜
油
鹽
胡椒粉
  • 1
    將三文魚(yú)頭洗凈瀝干水分。
  • 2
    豆腐及杏鮑菇切塊；姜切片。
  • 3
    青菜洗凈備用。
  • 4
    鍋里放油燒至8成熱，將魚(yú)頭放入鍋里小火將2面煎一煎。
  • 5
    2面煎透后注入3大碗水煮開(kāi)后放入豆腐及三文魚(yú)骨腩一起煮10分鐘。
  • 6
    下入杏鮑菇及青菜稍煮一會(huì)兒，加胡椒粉，鹽調(diào)味即可。
  • 7
    成品。。。
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