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  • 字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小 發(fā)表于:2011-10-26 11:35
    海鮮 培根 焗貝殼面
    主料:
    貝殼面
    鮮蝦
    培根
    豌豆
    甜玉米

    輔料:
    馬蘇芝士
    黃油
    牛奶
    黑胡椒

    鹽<ul> <li>1
    所有主料。</li> <li>2
    所有輔料。</li> <li>3
    大蝦去頭,去皮 去掉腸線用鹽料酒淀粉腌制15分鐘。</li> </ul> <ul><li>4
    馬蘇芝士刨絲。</li> <li>5
    培根切塊。</li> <li>6
    水中加入鹽和色拉油把貝殼面煮至無硬芯。</li> </ul> <ul><li>7
    鍋中加入黃油。</li> <li>8
    放入蝦仁煸炒至熟 備用。</li> <li>9
    煸炒培根 備用。</li> </ul> <ul><li>10
    用黃油爆香大蒜碎。</li> <li>11
    加入豌豆 玉米煸炒。</li> <li>12
    加入牛奶煮至有些粘稠。</li> </ul> <ul><li>13
    倒入煮好的貝殼面和炒好的培根,加入一點點的鹽。</li> <li>14
    準(zhǔn)備好容器,我沒有焗盤,我用的是小的方形蛋糕盤。</li> <li>15
    把炒好的面倒在容器中。</li> </ul> <ul><li>16
    碼上炒好的蝦仁。</li> <li>17
    撒上馬蘇芝士絲。</li> <li>18
    烤箱200度 烤制馬蘇溶化即可。</li> </ul> <ul></ul> <h4>小貼士</h4>

    在做過程中要注意,黃油熔點低,要用小火 。

     
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    慘遭0個雞蛋
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