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發(fā)布者：泡泡發(fā)布時(shí)間：2013-02-11閱讀[2243]回復(fù)[0]字體大小：小中大
材料：
雞翅根
豌豆
洋蔥
胡蘿卜

調(diào)味：
塊咖喱
適量鹽
  • 1
    材料：雞翅根、豌豆、洋蔥、胡蘿卜
    調(diào)味：塊咖喱、適量鹽
  • 2
    雞翅根洗凈、從根部剔除骨頭，切丁。
  • 3
    胡蘿卜、洋蔥洗凈切皮，切丁。
  • 4
    鍋置火上油燒熱，放入胡蘿卜丁炒出紅油，再下入雞丁翻炒變色。
  • 5
    下入洋蔥、豌豆粒。
  • 6
    翻炒均勻，倒入適量開(kāi)水，沒(méi)過(guò)菜即可。
  • 7
    放入一塊咖喱，將大火轉(zhuǎn)至中火。
  • 8
    湯汁煮沸加入適量鹽，蓋蓋子燜10分鐘。
  • 9
    待湯汁剩少許，改大火收至濃稠即可。
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