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發(fā)布者：妮妮發(fā)布時(shí)間：2013-02-19閱讀[3614]回復(fù)[0]字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大
主料：
低筋面粉 100克
黃油 65克
糖粉 50克
新鮮檸檬汁 15ML
檸檬皮屑 1小勺
  • 1
    軟化的黃油加入糖和低粉用手把黃油和面粉不斷揉搓，直到搓勻。成為粗玉米粉的樣子。
  • 2
    擠入檸檬汁，加入檸檬屑。
  • 3
    揉成面團(tuán)。
  • 4
    把面團(tuán)整成圓柱狀。
  • 5
    用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏1小時(shí)。
  • 6
    從冰箱拿出，切成薄片。
  • 7
    排在鋪好錫紙的烤盤上。
  • 8
    180度，中層，上下火，烤15分鐘左右，餅干表面微金黃色即可出爐。餅干冷卻后密封保存。
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