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發(fā)布者：波少發(fā)布時間：2013-03-04閱讀[2203]回復(fù)[0]字體大?。?a style="cursor:pointer" onclick="$Obj('cmt1').style.fontSize='12px'">小中大
糖 20克
低粉 120克
泡打粉 1克
牛奶 80克
雞蛋 2個
蜂蜜 50克
  • 1
    所有的材料準備就緒。
  • 2
    雞蛋打散后加糖和蜂蜜打勻。
  • 3
    打勻后加入牛奶拌勻。
  • 4
    再加入低粉和泡打粉打勻。
  • 5
    打勻后靜止10分鐘。
  • 6
    我用的是電煎鍋，平時煎蛋用的，大小很合適做銅鑼燒。
  • 7
    盛起一勺面糊倒入鍋中，用勺底抹平。
  • 8
    蓋上蓋子，電煎鍋的提示燈滅掉即可翻面再煎15秒即可。
  • 9
    放在架上放涼后抹上豆沙餡。
  • 10
    豆沙均勻的抹在里面一層。
  • 11
    兩個餅合在一起，美味的銅鑼燒就做好了。
  • 12
    先前做的有些大了，我一個切成了四份。
  • 13
    后面做的大小正合適。
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